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Risotto del pescatore

Risotto del pescatore

Risotto del pescatore…   Il pescatore colpisce ancora… Ecco a Voi un favoloso risotto, semplice da realizzare, economico, ma un successo assicurato! Ricetta che proviene dai lupi di mare, originale e davvero molto gustosa! Vediamo cosa ci occorre per preparare il Risotto del Pescatore: Ingredienti per 2 persone: 500 g… Continua a leggere
Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti allo scoglio   Ecco a voi questo strepitoso piatto: Spaghetti allo scoglio! Premettendo che uno dei piaceri e fortune di abitare vicino il mare, è quello di frequentare spesso le spiagge e i locali costieri, e si incontrano tante persone, tra cui il mio amico Mario, pescatore e lupo do… Continua a leggere
Linguine alla vicentina

Linguine alla vicentina

Linguine alla vicentina Ottimo piatto light, gustoso, economico e di gran effetto!!! Vediamo cosa ci occorre per le Linguine alla vicentina. Ingredienti per due persone per le Linguine alla vicentina: 200 g di linguine o altro tipo di pasta che si desidera (la ricetta originale vuole il formato di pasta Strangozzi) 300… Continua a leggere
Calamarata in giallo

Calamarata in giallo

Calamarata in giallo…   Siamo in primavera, il caldo il sole il mare… ecco a voi la calamarata in giallo! Ingredienti per la Calamarata in giallo per due persone 3 calamari medi 200 g di pasta tipo calamarata 100 g di asparagi 1 cipollotto olio evo q.b. sale e pepe q.b.… Continua a leggere
Ricordo d’inverno

Ricordo d’inverno

Ricordo d’inverno… piatto confortevole in queste serate uggiose…   Ebbene si, siamo in primavera, ma le temperature sono ancora rigide… troppo rigide. Allora in questa serata grigia e uggiosa, mi sono consolato con questo strepitoso piatto che ho chiamato Ricordo d’inverno. E’ un piatto veramente semplice da realizzare, bastano pochi ingredienti… Continua a leggere
Pizza

Pizza

Pizza… sabato sera è un rito!!   La ADORO!!! Sarei capace di mangiarne di continuo a tutte le ore della giornata, la Pizza è uno dei miei piatti preferiti! Certo è scontato dire che la pizza casalinga non è come la pizza della pizzeria, per diversi motivi, il forno ad… Continua a leggere