Tortini di patate
Tortini di patate Sotto il periodo natalizio i tortini di ogni genere e sorta la fanno da padrone. Io vi propongo un delizioso tortino di patate farcito con delle rose di prosciutto dolce e provolone dolce. Ricetta d’oltre oceano! Vediamo cosa ci occorre per il tortino di patate. Ingredienti per due…
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Focaccia romana
Focaccia romana Almeno una volta nella vita siamo stati a Roma, e sicuramente ci è capitato di assaggiare la favolosa focaccia romana, tipica del Lazio ma in particolare del comprensorio romano. Farcita con la mortadella, con le cime di rapa, peperoni, nutella o altro, è una vera delizia. Vediamo…
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Girasole rustico autunnale
Girasole rustico autonnale
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Tortini salati salame e formaggi
I Tortini salati salame e formaggi sono un lievitato morbido e sfizioso. Perfetti per il periodo pasquale, questi tortini sono ideali anche per pranzi e cene fuori porta. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione dei Tortini salati salame e formaggi. Ingredienti per 10 tortini: 250 g di farina 00…
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Tigelle
Le Mini tigelle sono delle sfiziose delizie tipiche dell'Emilia. Ottima come antipasti o snack sia con il dolce che con il salato.
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Crostini con pancetta broccoletti e provola
Crostini con pancetta broccoletti e provola
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Crostini alla Philadelphia e salmone affumicato
I Crostini alla Philadelphia e salmone affumicato sono un antipasto sfizioso e semplice da preparare. Ottima ricetta con pochissimi ingredienti perfetta anche come salva cena. Vediamo cosa ci occorre per la preparazione dei Crostini alla Philadelphia e salmone affumicato. Ingredienti per 4 persone: 4 fette di pane Philadelphia q.b.…
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Involtini invernali su vellutata di zucca
Involtini invernali su vellutata di zucca…Piccola leccornia light, gli Involtini invernali su vellutata di zucca, sono degli strepitosi involtini con verza leggermente scottata in acqua bollente, farciti con uno gustoso composto di ricotta vaccina, speck e noci! Gustatevi questi Involtini invernali su vellutata di zucca, in sana compagnia! Ecco la ricetta per…
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Pan Pizza
Pan Pizza…Favolosa focaccia ideale per essere farcita, con tutti gli ingreienti che vogliamo, dal salato al dolce… Il pan pizza si prepara in un attimo, facendo solo attenzione ad alcuni passaggi, ma vi assicuro che oltre ad essere ottimo, pieno di areolature, e morbidissimo, se invitate amici e/o parenti a…
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Crostini con provola speck e broccoli
Crostini con provola speck e broccoli L’autunno, l’avvicinarsi dell’inverno, giorni grigi, piovosi, freddi. Per fortuna, che i nostri nonni sapevano consolarsi con dei cibi di stagioni, salutari di basso costo, ma con gusto stragoloso… vero confort food. I Crostini con provola speck e broccoli, sono un ottimo piatto unico…
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