I dolci per carnevale -

I dolci per Carnevale forse non saranno molto leggeri e forse hanno qualche caloria di troppo;Però amiche mie, Carnevale si festeggia mangiando tanti dolci e allora bando alle diete e concediamoci una piccola pausa che ce la meritiamo tutta.Quello che segue è un collage dei dolci che maggiormente si mangiano per questa festività,molto golosi e molto apprezzati da grandi e bambini.

Dolci per Carnevale

Biscotti al burro da dessert ( excelsior)

I Biscotti al burro da dessert ( excelsior)che oggi vi propongo,come le paste alla mandorla e tanti altri biscottini,in Sicilia… Continua

Frittelle dolci pronte in cinque minuti senza l'uso della bilancia

Le frittelle dolci pronte in cinque minuti senza l’uso della bilancia sono un dolce classico che si prepara in questo… Continua

Bomboloni di pasta sfoglia farciti con panna e torroncino

I bomboloni di pasta sfoglia farciti di panna e torroncino sono dei dolci velocissimi da preparare, ma straordinariamente buoni! E’… Continua

Chiacchiere o bugie

Le chiacchiere o bugie sono dei dolci di pasta fritta che solitamente si consumano durante il periodo di… Continua

Krapfen mignon con preparazione veloce

Questi deliziosi krapfen sono velocissimi da preparare,non necessitano di lievitazione ed il risultato è veramente ottimo!

Bomboloni con la crema pasticcera

I bomboloni con la crema pasticcera conosciuti anche come krapfen o bombe sono realizzati con una soffice pasta fatta lievitare… Continua

le bugie di Carnevale

Le bugie di Carnevale sono le classiche frittelle che a seconda della regione italiana vengono chiamate in modo diverso. Sono… Continua

Cassatina di ricotta e marzapane

La cassatina di ricotta e marzapane è un dolce tipicamente siciliano, fatto di marzapane, crema di ricotta e pan di… Continua

Cassatelle siciliane con la ricotta

Le cassatelle con la ricotta sono un dolce tipico siciliano

Tagliatelle con nutella e granella di mandorle

Le tagliatelle con nutella e granella di mandorle è un primo piatto che non saprei definire,se dolce o salato, indubbiamente… Continua

Dorayaki mignon farciti con creme colorate

I dorayaki mignon farciti con creme colorate,semplici da preparare ma di grande effetto,sono delle soffici frittatine,ripiene con una buonissima crema… Continua

Ciambelle senza lievitazione con la crema pasticcera

Le ciambelle senza lievitazione con la crema pasticcera sono delle fantastiche frittelle che potete farcire con la crema pasticcera per… Continua

Paste alle mandorle

Oggi vi voglio parlare delle “paste alle mandorle” dolcetti morbidi e saporiti appartenenti alla pasticceria siciliana,ricca di ricette gustosissime,perfetti da… Continua

Frittele di mela in pastella al profumo di cannella

Le frittelle di mela in pastella al profumo di cannella sono dei dolci fritti che come tanti altri si possono… Continua

Quadrotti di sfoglia con crema pasticcera

Come preparare un dolce semplice e gustoso in pochi minuti?

laziaannacucina

Non c’è posto al mondo che io ami più della mia cucina. Non importa dove si trova, com’è fatta: purché sia una cucina,in un posto dove si fa da mangiare, io sto bene. Se possibile le preferisco funzionali e vissute. Magari con tanti strofinacci asciutti e puliti e le piastrelle bianche che scintillano.Un luogo che condivido volentieri con gli amici a me cari….Credo che queste parole scritte da (Banana Yoshimoto) descrivano in pieno la mia persona....Mi chiamo Anna Bevilacqua e sono una cuoca quasi in pensione,sono siciliana,nata a Marettimo,una delle isole Egadi,vivo nel Monferrato in Piemonte e amo tantissimo cucinare,per questo motivo ho deciso di condividere con voi le mie ricette,grazie per aver visitato il mio blog,spero che ci torniate spesso...e se avete delle domande non esitate a contattarmi.

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