Lo speciale Natale a casa Laveroinpadella è soprattutto tradizione, ma come ormai avrete capito, mi piace moltissimo sperimentare e creare nuove ricette: nel mio speciale di Natale, troverete piatti per tutti i gusti, primi tradizionali, antipasti originali e biscotti sfiziosi per grandi e piccini! I primi piatti sono sicuramente i protagonisti, non c’è niente che mi riporta di più al Natale se non la pasta fresca fatta in casa! I secondi piatti invece sono d’effetto e di facile esecuzione, ma soprattutto si possono preparare in anticipo! E che dire dei biscotti? Cosa c’è di più piacevole se non farli in casa, magari a quattro mani (o sei nel mio caso) con i vostri bambini? Questo per me è Natale! Auguro a tutti voi dei momenti meravigliosi… ma soprattutto golosi! Salvate la raccolta nei preferiti, e si aggiornerà automaticamente con le nuove ricette!Continua Continua
Antipasti di Natale
Non so voi, ma io sto già pensando al menù di Natale: ci sono delle portate che non si possono…
ContinuaQuanti di voi, durante il periodo natalizio si cimentano nella preparazione di brodi e consommè per cappelletti, tortellini o passatelli? Avete mai pensato di riutilizzare la carne bollita per realizzare un paté? Riciclare gli avanzi da’ sempre grandi soddisfazioni, ma realizzare con essi un piatto da presentare alla tavola di Natale, non ha eguali! Il […]
Primi piatti di Natale
Se amate le lasagne, i piatti besciamollosi, saporiti e succulenti, non potete perdervi le lasagne bianche ai funghi!
Ci sono dei luoghi, dei profumi e dei sapori che hanno la magia di riportarti immediatamente a casa, ovunque ci…
ContinuaI tortelloni alle mazzancolle sono il primo piatto ideale d’apertura per il pranzo di Natale o la cena della Vigilia….
ContinuaDurante una vacanza ligure a Tellaro, ricordo di aver provato in un ristorante della zona, una meravigliosa vellutata di ceci…
ContinuaAdoro le crespelle, sono un mio cavallo di battaglia, le preparo da sempre e sono estremamente versatili: ci si può…
ContinuaI passatelli in brodo sono un altro di quei piatti che mi riporta immediatamente a casa. Sono un piatto tipico…
ContinuaSecondi piatti
Biscotti di Natale
Natale è anche raccoglimento, è bere una cioccolata calda davanti al camino (per chi ce l’ha…) o un the in…
ContinuaQuesta è la ricetta dei dobloni, sì, ma non quelli d’oro, quelli con cacao, mandorle e la frolla burrosa! Potete…
ContinuaOrmai con i biscotti c’ho preso gusto! Ecco un altra versione di biscotti natalizi facilissimi da fare e buonissimi da…
ContinuaPane e contorni
Dolci di Natale
Siete alla ricerca di un dolce facile da realizzare ma d’effetto? Le coppette stellari fanno al caso vostro! Con pochi…
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