Questo dessert panna e fragole croccante รจ per chi non puรฒ far a meno delle fragole con la panna,ma anche per chi si รจ stancato delle solite fragole con panna ๐
Facilissimo,ma delizioso ๐
Ingredienti:
250 gr fragole
180 gr panna da montare
1 cucchiaio di zucchero a velo vanigliato
1 cucchiaio di zucchero semolato
7 biscotti bucaneve
Dopo aver lavato le fragole, tagliarle a pezzetti piccoli, metterle in una ciotola ed aggiungere lo zucchero semolato.
Tritare grossolanamente i biscotti ed aggiungerli alle fragole. Montare la panna con lo zucchero a velo,fino a farla diventare bella cremosa,e mischiarla al composto,un poco alla volta e delicatamente per non farla smontare. Mettere in frigo per un paio di ore! Servire su delle coppette.

Molto simile all’ “eton mess” dolce tipico inglese con le meringhe a pezzettini invece dei biscotti… delizioso!
Un dessert veramente buono!!! Bravissima! Ricetta inserita ๐