Spaghetti al pomodoro con polpettine di salsiccia
Questo è un piatto davvero sfizioso e gustoso, gli spaghetti al pomodoro sono il must della gastronomia italiana, non c’è... Continua »
Categoria: Primi piatti
Pasta al forno senza glutine con melanzane pomodorini e ROSA CAMUNA filante
La pasta al forno è un piatto ricco e goloso, è il piatto tipico della Domenica in molte zone italiane.... Continua »
Tagliatelle con peperoni gialli, tonno e olive nere Kalamata
Non ho certo scoperto l’America, 😆 ma la semplicità degli ingredienti insieme all’eccellenza della pasta all’uovo di Fabianelli fanno di... Continua »
Penne alla crema di melanzane e burrata
Un primo piatto, le penne alla crema di melanzane e burrata molto raffinato, ma allo stesso tempo semplice. Si prepara... Continua »
Farfalle al pesto di pistacchi e prezzemolo
Le farfalle al pesto di pistacchi e prezzemolo sono buonissime!! Un primo piatto fresco e gustoso, ideale per la stagione... Continua »
Insalata di quinoa
Io adoro la quinoa e fatta ad insalata, fredda, è il massimo. Questa insalata di quinoa è preparata semplicemente, cuocendola... Continua »
Fusilli allo zafferano con asparagi e mazzancolle
Forse questi sono stati gli ultimi asparagi selvatici della stagione e dopo aver preparato muffin, tagliatelle, frittate e vellutate non... Continua »
Dischi di polenta al lardo profumato
I dischi di polenta al lardo profumato sono velocissimi da preparare e il risultato è uno sfizioso antipasto o primo... Continua »
Cestini di crepes al cognac con mascarpone e salmone
I cestini di crepes al cognac con mascarpone e salmone affumicato sono veloci e semplici da preparare, ideali come primo... Continua »
Gnocchi al Sagrantino di Montefalco DOCG e…”Merry Sagrantino” due giornate di degustazioni
Imparare ad amare il vino, il suo profumo, il suo gusto e la sua storia. Scoprire l’arte vinicola ed aver... Continua »
Gnocchetti al sugo di persico
Un’idea per un primo piatto a base di pesce, gli gnocchetti al sugo di persico sono preparati con un buon... Continua »
Tagliolini al salmone e semi di papavero
I tagliolini al salmone e semi di papavero sono un primo piatto a base di salmone affumicato. La preparazione richiede... Continua »