Biscotti integrali al cacao nocciole e cannella
Buon Natale!!! ne è passato di tempo dall’ultima ricetta pubblicata, ma varie vicissitudini mi hanno tenuta lontana dal blog, dalla... Continua »
Categoria: Inverno
Dischi di polenta al lardo profumato
I dischi di polenta al lardo profumato sono velocissimi da preparare e il risultato è uno sfizioso antipasto o primo... Continua »
Torta di sfoglia con broccoli e patate
La stagione fredda regala questa magnifica verdura, il broccolo ed allora perché non preparare una buona torta di sfoglia con... Continua »
Crostata di mele classica
La crostata di mele è il più classico dei dolci, preparata con una croccante frolla, è ripiena di mele ed... Continua »
Tortino di ricotta di pecora con crema di marroni e scaglie di cioccolato extra fondente
Il tortino di ricotta di pecora con crema di marroni e scaglie di cioccolato fondente è un goloso dessert velocissimo... Continua »
Kourabiedes – biscotti natalizi greci
I kourabiedes sono dei biscotti tipici greci, che vengono preparati durante le festività natalizie. Sono dei friabili dolcetti con le... Continua »
Finocchi al gratin
Le stagioni fredde ci donano delle ottime verdure, come il finocchio, un’ortaggio ricco di fibre e sali minerali come il... Continua »
Gingerbread
Dicembre è un mese ricco di eventi, Dall’Immacolata alla Befana le nostre case si colorano di luci, addobbi, regali e... Continua »
Stelle di Natale alla cannella
Le stelle di Natale alla cannella sono dei biscottini con le mandorle preparati con un’impasto di soli albumi, zucchero, mandorle... Continua »
Biscotti al Vinsanto
I biscotti al Vinsanto sono preparati con un’impasto semplice di farina, zucchero ed olio con aggiunta di pinoli, gocce di... Continua »
Tagliolini al salmone e semi di papavero
I tagliolini al salmone e semi di papavero sono un primo piatto a base di salmone affumicato. La preparazione richiede... Continua »
Fagottini di crepes ai carciofi
I fagottini di crepes ai carciofi sono delle sfiziose crespelle ripiene di carciofi e ricotta richiuse a formare un fagottino... Continua »