Rotolo alle fragole decorato
Rotolo alle fragole decorato. Un dolce fresco, goloso e di grande effetto con questa decorazione elegante e semplice da realizzare.... Continua »
Mese: aprile 2013
Muffin agli asparagi selvatici
Con la primavera arrivano gli asparagi, buonissimi e profumatissimi, soprattutto quelli selvatici, che io ho la fortuna di ricevere per... Continua »
Dischi di polenta al lardo profumato
I dischi di polenta al lardo profumato sono velocissimi da preparare e il risultato è uno sfizioso antipasto o primo... Continua »
Medaglioni in salsa aromatizzata di vino Sagrantino
I medaglioni in salsa aromatizzata di vino Sagrantino sono un secondo piatto di carne di suino, molto saporito e gustoso. ... Continua »
Cialde dolci ai pistacchi
Alla ricerca di un dolcetto veloce da preparare e non troppo calorico, tra riviste e libri di cucina, mi sono... Continua »
Filetti di merluzzo marinati con sughetto saporito di alici capperi e olive
Una ricetta veloce veloce, semplice e gustosa per cucinare il merluzzo sia fresco che surgelato. Filetti di merluzzo marinati con... Continua »
Vellutata di asparagi – ricetta light depurativa
Verdi, bianchi o viola. Esili oppure carnosi. Raffinati ed afrodisiaci, ricchi di proprietà nutrizionali preziosissime, gli asparagi sono l’ortaggio del... Continua »