Macarons con crema all’arancia
I macarons sono l’emblema della pasticceria francese, degli squisiti dolcetti di meringhe alle mandorle ripieni di una gustosa crema, io... Continua »
Mese: dicembre 2012
Panpepato di Terni – ricetta regionale umbra
Il panpepato è un dolce di origini antichissime che viene preparato durante le feste natalizie in Umbria, soprattutto nella provincia... Continua »
Gnocchetti al sugo di persico
Un’idea per un primo piatto a base di pesce, gli gnocchetti al sugo di persico sono preparati con un buon... Continua »
Kourabiedes – biscotti natalizi greci
I kourabiedes sono dei biscotti tipici greci, che vengono preparati durante le festività natalizie. Sono dei friabili dolcetti con le... Continua »
Bocconcini di pollo al timo in agrodolce
Un’idea per un secondo piatto a base di carne bianca, ricco nel gusto e semplice da preparare, i bocconcini di... Continua »
Finocchi al gratin
Le stagioni fredde ci donano delle ottime verdure, come il finocchio, un’ortaggio ricco di fibre e sali minerali come il... Continua »
Kusudama giapponese – idea regalo fai da te
Decorazione per l’albero di Natale e non solo. Idea regalo e elemento decorativo per la casa per tutto l’anno. Cosa... Continua »
Gingerbread
Dicembre è un mese ricco di eventi, Dall’Immacolata alla Befana le nostre case si colorano di luci, addobbi, regali e... Continua »
Stelle di Natale alla cannella
Le stelle di Natale alla cannella sono dei biscottini con le mandorle preparati con un’impasto di soli albumi, zucchero, mandorle... Continua »
Biscotti al Vinsanto
I biscotti al Vinsanto sono preparati con un’impasto semplice di farina, zucchero ed olio con aggiunta di pinoli, gocce di... Continua »
Il Glutine
Il glutine è ormai diventato famoso come causa di una malattia, la celiachia, di cui sempre più persone scoprono esserne... Continua »
Fettine di patate profumate alle 5 erbe
Le fettine di patate profumate alle 5 erbe, sono un contorno a base di patate aromatizzate con aglio e 5... Continua »