Dessert panna e fragole croccante
Questo dessert panna e fragole croccante è per chi non può far a meno delle fragole con la panna,ma anche... Continua »
Mese: aprile 2012
Tortelloni di crema di carciofi e patate al pomodoro
Un ripieno per questa pasta fresca diverso dal solito e davvero molto buono. Ingredienti per i tortelloni: 200 gr farina... Continua »
Coniglio in padella con le olive
Diamo a Cesare quel che di Cesare perché il coniglio in padella con le olive come lo fa la mia... Continua »
Pici all’Aglione
I pici all’Aglione sono un primo piatto preparato con un suughetto eccezionale che accompagna questo formato di pasta fresca tipica... Continua »
Canestrelli e Ovis Molis
Buonissimi biscotti ideali per il pomeriggio, con un tè o con una tazza di crema per i più golosi 🙂... Continua »
Torta Zuppa Inglese
Una torta di compleanno deve soddisfare i gusti del festeggiato no? E se il festeggiato ama la zuppa inglese come... Continua »
Pesce crudo fresco? Dovete sapere che…
Oggi non proporrò una ricetta, ma vorrei parlarvi di Anisakis! Certo, forse dopo aver letto questo articolo a molti di... Continua »
Sausage Roll
Qualche giorno fa stavo guardando masterchef usa e un concorrente aveva proposto questo piatto il sausage roll,semplicissimo direi ma Gordon... Continua »
Pennette al pomodoro ed erbe aromatiche
Avete presente quei sapori che vi ricordano l’infanzia?? Ecco,ogni volta che cucino e mangio queste pennette alle erbe aromatiche mi... Continua »
Torta decorata con MMF (Marshmallow Fondant)
Questo è stato in assoluto il mio primo esperimento con una torta decorata in MMF (Marshmallow Fondant) Tutto è cominciato... Continua »
Colomba al cioccolato
Una torta tradizionale del periodo pasquale, la colomba al cioccolato è un dolce golosissimo, e allora perché mangiarlo solo una... Continua »
Penne cremose alla carbonara con carciofi
Le penne cremose alla carbonara con carciofi sono un piatto gustoso è stato il mio pranzo di oggi 😉 Ingredienti... Continua »