Torta strudel con pasta frolla,ricetta dolci

Oggi Torta strudel con pasta frolla.Una ricetta dolce per una torta semplice ,veloce ma altrettanto buona e sana .L’ha realizzata il mio super fratello,anche lui cuoco creativo , domenica scorsa realizzando tanti altri buoni manicaretti!!

Ingredienti:

2 rotoli tondi di pasta frolla

una grossa mela
mezza bustina di uva passa
scaglie di scorza di un limone
pinoli e noci a piacere
un cucchiaio di zucchero
due o tre cucchiai di marmellata all’arancio
una spruzzata di cannella in polvere
2 cucchiai di pan grattato

Procedimento:

Mettere in acqua l’uva sultanina. Sbucciare le mele e tagliatele a piccoli pezzettini mettendoli in una ciotola,grattate la buccia di un limone biologico ben lavato e unire tutti gli ingredienti amalgamando il tutto.Adagiare la pasta frolla in una teglia rotonda e bassa da forno ,spargere il ripieno,con l’uvetta strizzata e coprire con l’altro tondo di pasta frolla ,avendo cura di piegare i bordi della pasta verso l’interno.Infornare a 180 x 30/40 minuti!

Torta strudel con pasta frolla,ricetta dolci

 Eccone una bella fetta anche per VOI

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