Pizza con biga ,ricetta facile
Oggi una pizza con biga ,non programmata perchè, è il risultato di una biga che mi doveva servire per fare il…
Tutte le ricette per ogni occasione!
Tag: Lievito di birra
Pizza napoletana,ricetta base
Oggi pizza napoletana!La ricetta base che vi presento oggi è frutto di una bellissima e nuova esperienza condivisa con le…
Pane dolce con il mosto con farina di farro
Oggi la ricetta del pane con il mosto marchigiano!Una chicca tutta urbinate e penso di tutto il centro Italia,…
Le mie streghe emiliane
Questa sera streghe con uno speciale sale blu di Tec-Al!!Le streghe qui in Emilia sono degli sfiziosi e gonfi…
Torta pizza farcita
Oggi vi voglio far vedere la mia pizza farcita travestita da torta ,l’ho chiamata così perchè mio figlio quando l’ho…
Streghe emiliane
Oggi la ricetta delle streghe con uno speciale sale !!Le streghe qui in Emilia sono degli sfiziosi e gonfi pezzettini…
Crescia ( brusca) di Pasqua marchigiana
Questa ricetta della crescia di Pasqua al formaggio è tipica del mio paese marchigiano d’origine :Urbino !!!Si usa farla nei…
Le “vere”…Crescentine Bolognesi
Oggi crescentine bolognesi!!Domenica pomeriggio:gita fuori porta con cena tipica a base di crescentine !Siamo stati a casa di una mia…
Focaccia con finocchiona
Oggi vi voglio presentare la mia (già nominata )focaccia ai sette cereali con una variante:la finocchiona un salume tipico toscano…
Crescenta bolognese al prosciutto
Oggi,crescenta al prosciutto,un’altra bontà della zona dove abito!Un nome e una ricetta tipicamente Bolognese,certamente simile a tante altre focacce italiane.…
Schiacciata al pomodoro con prosciutto crudo
Stasera schiacciata:un fac-simile della pizza ma come fa intendere il nome è più bassetta e si consuma solitamente con i…
Focaccia ai 7 cereali
Tempo fa, avevo comprato della farina per pane ai 7 cerali e del lievito di birra, guardate un po’ stasera…