Un ringraziamento speciale alle Fattorie di Montechiaro e all’ Accademia del Benessere

Ieri ,grazie alle Fattorie di Montechiaro di Sasso Marconi in provincia di Bologna ,abbiamo passato una serena e bella giornata con i miei amici ,mangiando delle buonissime specialità preparate un  po’ da loro e un po’ da noi blogger vincitrici del contest da loro indetto tempo fa, la mia ricetta era le Tigelle una specialità dell’Emilia !!Ieri  ho portato la Crescia al formaggio marchigiana ,dei tortini formaggio e mortadella e delle ovette pasquali   ,che vi illustrerò nei prossimi giorni ,anche le altre blogger ,che colgo l’occasione di risalutare , avevano preparato tanti buoni manicaretti !!Oltre una stupenda accoglienza ci hanno anche dato un attestato di Eccellenza in cucina rilasciato dall’Accademia del Benessere di Bologna .

Abbiamo anche visitato la loro vera fattoria con 150 pecore con relativi agnellini ,che tenerezza …e acquistato formaggi e ricotta fresca!

Ecco la foto che ho scattato per voi per farvi apprezzare la serenità di quel posto ,la loro e stupenda residenza si trova nei pressi di Sasso Marconi a pochi chiilometri da Bologna.

Ho aggiunto anche le foto scattate dal fotografo durante la festa! Grazie per la squisita accoglienza!