Crema pasticcera (collaudata )
Questa ricetta l’ho intitolata collaudata perchè se la provate e vi viene male.. contattatemi pure io da quando uso questa…
Tutte le ricette per ogni occasione!
Categoria: Dolci
Bomboloni della riviera romagnola
Quanti bomboloni abbiamo mangiato da ragazze al mare!!!!! Dedicata alla mia dolcissima amica RITA. Ingredienti: 500 gr farina 00 50…
Dolce meringa o meringa dolce?
Ingredienti: Per la meringa: 5 Albumi d’ uovo 3 buste di zucchero a velo vanigliato sale 1 cucchiaino di limone…
Mandorle Pralinate
Vi scrivo questa ricetta anche se ho visto che su internet c’è ne sono già diverse..ma credetemi rispettate queste dosi…
Crema catalana
Ingredienti : DOSE per 4 coppette 600 Cc di Latte Intero 125 gr. di Zucchero In Polvere 4 Tuorli d’…
Mont-blanc o dolce di castagne
Oggi Mont blanc un dolce al cucchiaio con le castagne e molto famoso amato dai miei figli fin da ragazzi.…
Tenerina
Ingredienti: 300 gr di cioccolato fondente 180 gr di zucchero 125 gr di burro 4 uova mezza bustina di lievito…
Ciambellone
Ingredienti: 1kg di farina tipo 00 375 di burro a temperatura ambiente 25 gr. di strutto 350-400 gr di zucchero…
Biscotti ripieni di zia Franca
Ingredienti: 1 Kg. di farina tipo 00 4 uova 300 gr di zucchero semolato limone grattugiato 2 bustine di lievito…
Lattaiolo della mamma o latte brulè chiamato ora creme caramel
Ricetta per 5-6 persone Ingredienti: 4 UOVA intere freschissime 5 cucchiai di zucchero semolato 4 bicchieri scarsi di latte intero…
Pittole
(ricetta per 5 persone) tradizione pugliese Ingredienti: 500 gr di farina 0 2 cubetti di lievito di birra da 25…
Pasta di Mandorle
Ingredienti : 100 gr. di mandorle (ridotte a farina o quasi ) 100 gr.di zucchero (possibilmente fino ) 1 albume…