Il Nutellino o liquore alla nutella è un liquore cremoso, dolce, con tanta nutella e pochissimo alcol, perfetto da gustare in buona compagnia!
E’ una ricetta facilissima, da preparare in un batter d’occhio e da sorseggiare anche subito, ma vi consiglio di aspettare almeno il giorno successivo per assaporalo nel pieno del suo gusto irresistibile!
E’ un liquore ideale anche come bagna per dolci, diluito un po’, ottimo da versare su una bella fetta di torta o su una coppa di gelato, e per arricchire qualsiasi leccornia vogliate, sarà sempre un successo!
Il Nutellino va tenuto in frigo in quanto contiene latte e panna, e consumato in un breve periodo, ma sono certa che lo consumerete anche prima, perché è troppo goloso!
Seguite la ricetta, poi fatemi sapere se vi è piaciuto!!
Baci, Ines.
Ingredienti per circa 700 ml di Nutellino
- 200 gNutella
- 300 mlLatte
- 200 mlPanna liquida zuccherata
- 40 gZucchero
- 80 mlAlcol puro
Strumenti
- Pentola
- Mestolo di legno
- Bottiglia di vetro
Preparazione del Nutellino liquore alla nutella.
Posare in una pentola la nutella, il latte, la panna e lo zucchero.
Mettere la pentola sul fuoco a fiamma bassa mescolando con un cucchiaio di legno.
Appena il composto sarà arrivato a bollore, spegnere il fornello e far raffreddare.
Aggiungere l’alcol, mescolate, dopo di che, versate il nutellino nelle bottiglie e riponete in frigo.
Il nutellino è già pronto per essere gustato, ma vi consiglio di aspettare qualche giorno per assaporarlo al meglio.
Per regolarvi su quanto tempo potete conservarlo in frigo, fate riferimento alla data di scadenza del latte e della panna per dolci che avete usato, la data di scadenza più vicina, sarà anche quella del nutellino!
Il Nutellino posto in frigo diventa molto denso, per cui, tenetelo qualche minuto fuori dal frigo ed agitate la bottiglia prima di servirlo!
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