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Raccolta di PIATTI FREDDI perfetti per l’estate
CROSTONI POMODORO e SALSA VERDE
CROSTONI POMODORO e SALSA VERDE: un atipasto facilissimo e molto gustoso che può essere preparato in anticipo.
ROTOLINI di MELANZANE GRIGLIATE FARCITE
I ROTOLINI di MELANZANE GRIGLIATE FARCITE sono dei deliziosi bocconcini che possono essere serviti come antipasto o durante un aperitivo.
Ceci tonno e uova strapazzate
Ceci tonno e uova strapazzate: un secondo che può essere servito anche come piatto unico, facile, veloce e buonissimo!
MELANZANE alla PIASTRA con SALSA VERDE e POMODORINI
MELANZANE alla PIASTRA con SALSA VERDE e POMODORINI: un contorno facile e gustoso che racchiude tutti i sapori estivi!
ZUCCHINE GRIGLIATE alla MEDITERRANEA
Le ZUCCHINE GRIGLIATE alla MEDITERRANEA sono un contorno facile ma molto gustoso. Si preparano velocemente e tutti le ameranno!
CARPACCIO di ZUCCHINE con MANDORLE
Il CARPACCIO di ZUCCHINE con MANDORLE è un delizioso secondo piatto, fresco facile e veloce che metterà d’accordo tutti: vegetariani e non!
ZUCCHINE alla PIASTRA condite a CRUDO
ZUCCHINE alla PIASTRA condite a CRUDO: un contorno facile e veloce da preparare ma molto molto gustoso. Lo prepariamo insieme?
PATATE CIPOLLOSE
Se anche voi, come me, adorate le cipolle, non potete farvi scappare le mie Patate cipollose: facili veloci e gustosissime!
Girasole aperitivo
Il Girasole aperitivo è un’idea originale e sfiziosa per stupire i vostri ospiti. Estremamente facile e veloce da realizzare, non ha bisogno di cottura, si prepara in 10 minuti e lascerà tutti a bocca aperta!
Patate e sgombro in insalata
Oggi vi faccio vedere come si preparano le Patate e sgombro in insalata: un piatto semplice ma pieno di gusto, adatto anche per pranzi fuori casa.
Pasta fredda dell’orto
Ingredienti semplici e gustosi sono alla base di questa Pasta fredda dell’orto: facilissima e velocissima, si prepara in 5 minuti e si usano tutti gli ingredienti a crudo.
Insalata di cocomero tricolore
La mia insalata di cocomero tricolore è un modo alternativo ma molto gustoso di consumare questo straordinario frutto estivo.
INSALATA di BRESAOLA con ZUCCHINE CRUDE
Cercate un secondo facile, veloce fresco e gustoso? La mia INSALATA di BRESAOLA con ZUCCHINE CRUDE è quello che fa per voi: si prepara in 5 minuti e sparisce in un attimo!
Bresaola finocchio e mandorle
Oggi vi mostro una valida alternativa al classico carpaccio di bresaola: la Bresaola finocchio e mandorle, un secondo leggero, veloce e molto gustoso che sarà apprezzato da tutti!
INSALATA di CECI PROSCIUTTO e MELONE
La mia INSALATA di CECI PROSCIUTTO e MELONE è un delizioso secondo piatto o piatto unico da preparare in queste calde giornate estive.
INSALATA di FAGIOLINI e UOVA STRAPAZZATE
INSALATA di FAGIOLINI e UOVA STRAPAZZATE: un secondo gustoso, anche vegetariano, facile e veloce da preparare, adatto per l’estate!
Carpaccio di cavallo marinato
Nelle ultime analisi del sangue fatte sono risultata un po’ anemica, quindi il dottore mi ha consigliato di mangiare carne equina. Sinceramente lì per lì ho storto un po’ il naso,…
PASTA FREDDA CECI PROSCIUTTO e MELONE
La PASTA FREDDA CECI PROSCIUTTO e MELONE è un primo piatto che può essere considerato anche piatto unico. Fresca e gustosa, è l’ideale per l’estate!
Insalata di ceci e finocchio al profumo di arancia
E dopo pranzi, cene e cenoni, che ne dite di depurarci un po’ con una bella Insalata di ceci e finocchio al profumo di arancia?
Cous cous con tonno alla birra
Il Cous cous con tonno alla birra è un piatto fresco e leggero che si prepara in poco tempo ed è ottimo anche da portare in spiaggia.
Riso freddo tonno limone e menta
Il Riso freddo tonno limone e menta è un primo piatto facile e veloce. Dal sapore fresco e delicato, è l’ideale durante queste caldissime giornate estive.
INSALATA di FAGIOLI con PISELLI CRUDI
Chi ha voglia di una bella Insalata di fagioli con piselli crudi? Fresca, leggera e veloce da fare, è una bontà che appaga sia la vista che il palato!