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Pollo alla pizzaiola

  • DifficoltàBassa
  • CostoBasso
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 450Fesa di tacchino
  • Pomodori piccadilly
  • q.b.Olive nere
  • 1Scalogno
  • q.b.origano

Preparazione

  1. Far soffriggere lo scalogno in un pò di olio, aggiungere i pomodorni tagliati a pezzettini, le olive nere e condire con sale, pepe nero e origano. Adagiare le fette di pollo intere oppure tagliate a mo’ di straccetti, e far cuocere con il copenchio a fuoco moderato.A fine cottura aggiungere un filo di olio.

Note

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