Ingredienti
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vitello a pezzi 450 gr
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Pomodorini
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cipolla 1
Preparazione
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Lavare e tagliare i pomodori a pezzi, la cipolla a listarelle sottili.
Mettiamo in un tegame a crudo, la cipolla la carne e i pezzi di pomodoro. Mettiamo un pò di sale, un pò di pepe nero e un pò di olio,
Facciamo cuocere con un coperchio a fuoco lento per 20/30 minuti, dipende da qnd sono grandi i bocconcini di vitello.