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Come pulire i carciofi
Impariamo a pulire bene i carciofi. Sembra facile, ma non lo è. Segreti e consigli di una cuoca esperta.
Tante ricette per cucinare i carciofi
Mezze maniche in crosta – Pasta al forno coi carciofi
Un piatto da preparare oggi per domani: mezze maniche con carciofi e besciamella avvolte di crosta croccante.
Lasagne vegetariane veloci – Con carciofi e stracchino
Lasagne senza besciamella, con carciofi e stracchino. Sono pronte in un lampo e veramente buone.
Ravioli di carne e carciofi
Prova questi ravioli. Piatto del riciclo con roast beef e carciofi spadellati. Un risultato sorprendente.
Sformato di carciofi patate e besciamella
Uno sformato buonissimo che risolve da solo un pranzo o una cena.
Carciofi ripieni: ricetta alla siciliana
Carciofi ripieni di pane secondo la ricetta siciliana. Una ricetta vegetariana al forno con carciofi di stagione e pane ben condito: imperdibile.
Cotechino in crosta di lenticchie – Con carciofi e melograno
Il cotechino in crosta di lenticchie con carciofi e melograno è un piatto squisito e originale che unisce la tradizione e le nuove tendenze.
Guarda come puoi usare i gambi di carciofo
Pâté di gambi di carciofo: ricetta antispreco per non buttare gli scarti dei carciofi
Il pâté di gambi di carciofo è una ricetta antispreco vegetariana. Guarda cosa puoi fare con gli scarti di dieci carciofi e qualche mandorla.
Gambi di carciofo fritti e maionese di albumi al lime
Cerchi idee per Pasqua? I gambi di carciofo fritti e maionese di albumi al lime sono un antipasto a spreco zero. Ricetta veloce e originale.
