Buonissimo antipasto pasquale a forma di fungo, l’ingrediente piu’ importante e’ l’uovo sodo, dopodiche’ abbiamo il pomodoro, cetrioli, ravanelli, insalata, rucola e maionese. Con pochi e pratici ingredienti otterrete un antipasto per la santa Pasqua da fare leccare i baffi. Seguite il procedimento!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
PREPARAZIONE “FUNGHETTI DI PASQUA”
Lessiamo le uova, le facciamo raffreddare e le sgusciamo.
Puliamo e tagliamo l’insalata, la rucola, i ravanelli, i cetroli… li condiamo e li adagiamo in una sperlunga come base.
Sistemiamo le uova nel bosco di insalate, tagliamo il pomodoro da insalata in due svuotando l’interno e copriamo la parte superiore delle uova proprio come dei funghi.
Con un tubetto di maionese facciamo dei puntini sui gusci dei pomodori e l’antipasto e’ pronto per essere deliziato!!
Seguitemi sulla mia pagina facebook e Instagram per seguire le nostre dirette e tante novita’:
https://www.instagram.com/lappetitovienpreparando/
E iscrivetevi al mio canale youtube per seguire passo passo le mie ricette:
Dosi variate per porzioni