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Torta pronta in 15 minuti

La Torta pronta in 15 minuti, lo dice il titolo stesso, è velocissima da preparare. Il microonde, poi,  ne rende rapidissima anche  la cottura. Si tratta di una ricetta, che potete preparare all’ultimo momento,  per una gustosa colazione, o una merenda, anche quando il tempo stringe…

  • Preparazione: 6 Minuti
  • Cottura: 9 Minuti
  • Difficoltà: Molto facile
  • Porzioni: 4 persone
  • Costo: Basso

Ingredienti

  • 200 g Farina integrale
  • 100 g Zucchero di canna
  • 200 ml Acqua
  • 4 cucchiai Olio extravergine d'oliva
  • 1 pizzico Sale
  • 20 g Gocce di cioccolato bianco
  • 1 limone scorza grattugiata
  • 1 Pera
  • 1 bustina lievito naturale cremor tartar
  • q.b. Zucchero a velo

Preparazione

  1. In una ciotola mettete, la scorzetta di limone grattugiata, la farina, lo zucchero, l’olio, l’acqua, il lievito, e le gocce di cioccolato bianco.

    Mescolate velocemente, e versate tutto in una pirofila da forno a microonde.

    Aggiungete la pera sbucciata, pulita, tagliata a pezzetti, e bagnata precedentemente, con il succo di limone.

    Cuocete per 9 minuti , ad una temperatura di 650W.

    Durante la cottura in forno a microonde, volendo, avete anche il tempo, sempre se lo gradite, di preparare della panna montata, da servire con la vostra torta  caldissima.

    Altrimenti, lasciate raffreddare, e spolverate con zucchero a velo, la vostra Torta pronta in 15 minuti.

Note

Consiglio: è ottima anche servita, con salsa alla vaniglia

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