Crema di zucca patate e castagne, un primo piatto che ci riscalda e ci coccola nelle giornate più…
Zuppa di ceci e zucca in pentola a pressione, niente di più semplice e veloce soprattutto se i…
Gnocchi di farina di castagne, non solo sono buonissimi ma si preparano con grande facilità. Un tipo di…
Risotto salsiccia e finferli in pentola a pressione dal gusto prettamente autunnale, è buono, facile e veloce da…
Penne fredde alla mediterranea, sono un primo o addirittura un piatto unico di facilissima realizzazione. Il tempo che…
Gli Gnocchetti di ceci precotti, sono a dir poco buonissimi e soprattutto facilissimi e velocissimi da realizzare. Si…
Fusilli estivi con pesto di limone, un primo piatto estivo fresco e profumato. Di semplicissima realizzazione perché a…
Pasta fredda con pomodorini olive e capperi, dal sapore fresco e buonissimo, si prepara con molta facilità. Gli…
La Passata fredda di zucchine con foglioline di menta, è una ricetta fresca, di recupero, che ho ideato,…
Il Riso alla rapa rossa in pentola a pressione, non si può definire un vero e proprio risotto,…