I Tortelli di bresaola ripieni di ricotta, sono davvero eccezionali e ideali per essere serviti come antipasto per…
Il Salmone fresco marinato a secco, è davvero eccellente e anche se richiede del tempo nella preparazione. Vi…
Il Filetto di suino marinato a secco, è davvero buonissimo. Questo tipo di preparazione, ci permette di ottenere…
I Fichi caramellati con granella di pistacchi, sono deliziosi, si preparano con molta facilità e in pochissimo tempo.…
Le Rape rosse marinate, sono semplicemente buonissime, e potete servirle non solo come contorno ma anche come antipasto…
I Crostini con pesce spada affumicato e cipolle caramellate, sono davvero speciali, un connubio perfetto con il pesce…
I Crostini con pomodorini cotti in padella, sono una delizia e risolvono velocemente un pasto estivo. Si tratta…
I Crostini con gamberi e burro ai fiori, sono buonissimi e facilissimi da preparare, ma occorre aver un…
La Parmigiana con melanzane grigliate e senza mozzarella, è il giusto compromesso per chi come me non può…
Le Friselle con zucchine marinate e pesche grigliate, costituiscono un piatto unico davvero eccellente e soprattutto freschissimo. Deliziose…