Autunno: frutta e verdura, voglio farvi una lista degli alimenti, che potrete trovare in questo periodo, per non cadere, nel tranello dei cibi coltivati nelle serre. In questo modo, non solo ne avrete un ritorno economico, ma soprattutto ne gioverà la vostra salute. Anche i nostri sensi ne godranno:saranno coinvolti, dai colori intensi e dai sapori aromatici, che solo l’autunno riesce a dare.
Frutta:
arance – avocado – cachi – castagne – cedri – fichi – giuggiole – kiwi italiani – mandaranci – mandarini – mandorle – melagrane – mele – mele cotogne – meloni – mirtilli – more – nocciole – noci – pistacchi – prugne- uva
Verdura:
barbabietole – broccoli – carciofi – cardi – catalogna – cavolfiori – cavoli cappucci – cavolini di Bruxelles – cetrioli – chiodini – cicoria da taglio – cime di rapa – cipollacci o lampascioni – cornetti – fagioli – fagiolini – finocchi – fiori di zucca – gallinacci – indivie – lattughe – lenticchie – mais dolce – melanzane – patate dolci – peperoncini piccanti – peperoni – pomodori – porcini – porri – prataioli o champignon – radicchi rossi – radici amare – rafano – rape – ravanelli – sedano – spinaci – tarassaco – tartufi – topinambur – valerianella – verze – zucche – zucchine
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