Fudge al cioccolato fondente e nocciole

Ingredienti:

  • 450g cioccolato fondente
  • 400g latte condensato
  • 60g burro
  • 100g nocciole intere tostate

Procedimento:
Sciogliere in un pentolino cioccolato e burro, togliere dal fuoco e unire il latte
condensato e la frutta secca. Versare in una teglia ricoperta di pellicola (io ho decorato con codette di cioccolato sulla superficie) o di carta forno e fare raffreddare. Tagliare a quadrotti e servire.

Per i celiaci: controllate che il cioccolato fondente e il latte condensato siano in prontuario o riportino la.dicitura “senza glutine”.

 

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