Un piatto povero tipico della tradizione contadina lucana e pugliese preparato in vari modi con ingredienti semplici e…
Un secondo nutriente e leggero, veloce da preparare da mangiare freddo.
Un piatto tipico invernale, leggero e saporito, facile da preparare.
Il piatto tipico della Sibaritide. Insaccati e verdura, un abbinamento perfetto dal sapore unico.
Uno dei "piatti poveri" della tradizione contadina pugliese ricco di gusto
Un polpettone fatto con carne bovina e verdure dal gusto davvero unico e speciale che delizierà i vostri…
La classica insalata che racchiude i sapori della Terra
Una ricetta della tradizione culinaria contadina che ha molte varianti. La ricetta che proponiamo noi è quella con…
Una ricetta tipica della cucina calabrese
Un pan pepato casereccio farcito con cipolla, pomodoro e prezzemolo