Il cappero (Capparis spinosa) è un bocciolo (frutto) di un piccolo arbusto. Molto utilizzati nella cucina per condire…
La cipolla (Allium cepa) è una pianta bulbosa attribuita alla famiglia delle Liliaceae. Molto utilizzata nella cucina per…
Il rosmarino (Salvia rosmarinus) è una pianta sempreverde aromatica appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Cresce spontaneamente nella macchia…
Il pepe nero (Piper nigrum) è una pianta della famiglia delle Piperacee, molto utilizzata in cucina per insaporire…
L’aglio (allium sativum) è un bulbo che appartiene alla famiglia delle Alliacee. Molto utilizzato in cucina per insaporire…
Il prezzemolo (Petroselinum crispum) è una pianta biennale della famiglia delle Apiaceae, originaria delle zone mediterranee. E’ la…
L’origano (Origanum vulgare) è una spezia tipicamente mediterranea molto utilizzata nella cucina per insaporire carni, pesci, sughi, pane,…
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