Pollo Ripieno al Forno o Cappone Ricetta
Pollo Ripieno al Forno Oggi ho preparato il pollo ripieno al forno, una gustosa idea per Capodanno o per ogni occasione, il pranzo della domenica, tra amici ecc.. Se preferite, anzichè il pollo potete usare il cappone !! Ingredienti per 6-8 persone : Un pollo o cappone di circa 1,800…
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Grigliata di carne
grigliata di carne Ingredienti per 4 persone grigliata di carne : 4 fette di lonza di suino 1kg di costine di maiale 8 mini hamburger (o 4 hamburger grandi) 4 wurstel 4 salsicce fresche q.b. di olio extravergine di oliva DANTE q.b. di Backba insaporitore per griglia e arrosti DROGHE…
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Pollo e patate con cipolline borettane
Oggi pollo e patate con cipolline borettane : buon appetito !!! Ingredienti per 4 persone : 4 Sovracosce di Pollo 1 vasetto di Cipolline Borettane in olio d’oliva CASCINA SAN CASSIANO 400 g di Patate già sbucciate e tagliate a tocchetti 10 g di Insaporitore per Patate ARIOSTO q.b.…
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Agnello Laccato al Miele in Crosta di Pistacchi su Salsa Agrosaporita
Ingredienti per 4 persone : 600 g di Agnello tagliato a pezzi 250 ml di Insaporitore con Erbe Aromatiche VINCHEF 200 g di Miele di Fiori 300 g di Pistacchi q. b. di Cipolla q.b. di Aglio q.b. di Pepe Nero Macinato q.b. Olio Extravergine d’Oliva q.b. di Sale marino Per la salsa : acqua…
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Patate ripiene di mortadella
Ingredienti : 8 Patate grandi sbucciate e scavate 200 g di Mortadella La Blu di FELSINEO tritata 50 g di Caciocavallo tritato q.b. di Pepe Nero in Polvere TEC-AL q.b. di Noce Moscata in Polvere TEC-AL 1 cucchiaio di Formaggio Grattuggiato 1 Uovo 1 cucchiaio di Salsa di Peperoni LAZZARIS q.…
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Strudel di porchetta
Ingredienti : 500 g di Pasta Sfoglia400 g di Trancio di Porchetta SALUMI ARMINI ( i Salumi Armini sono tutti privi di glutine e si possono trovare sul loro sito http://www.salumiarmini.it/ ) 1 Zucchina tagliata a fette200 g di Caciocavallo tagliato a cubetti5 cl di Insaporitore a base di vino ed…
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