Lovetaly: Passione per il Buon Cibo Italiano

Lovetaly: Passione per il Buon Cibo Italiano

Lovetaly: Passione per il Buon Cibo Italiano Buongiorno a tutti, nel mio nuovo post di oggi voglio parlarvi di LOVETALY, il nuovo portale online dedicato all’ enogastronomia italiana e al buon cibo nostrano. Lovetaly propone tantissime referenze di qualità, prodotti da aziende e marchi selezionati e presenti sul nostro territorio,... Continua »

Tanti auguri al mio blog …

Carissime foodblogger,con piacere vi comunico che ….. IL MIO BLOG OGGI COMPIE 1 ANNO !!! Ricordo come se fosse ieri quando pubblicai la prima ricetta su questo blog , Latte Condensato , ma non mi sarei mai aspettata che il mio blog sarebbe cresciuto così , di giorno in giorno ;... Continua »
Frittelle di fiori di zucca

Frittelle di fiori di zucca

Ingredienti : 10-12  Fiori di zucca già puliti 200 g di  Farina Antigrumi  MOLINI PIVETTI q.b. di Acqua q.b. di  Sale dei Papi  TEC-AL q.b. di  Pepe Nero Tellicherry  TEC-AL Prezzemolo 2 cucchiai di  formaggio  Stella Orobica  grattuggiato  STELLA OROBICA olio per friggere Preparazione : In una scodella mettete la farina... Continua »

Crocchette filanti di mortadella

Ingredienti :400 g di mortadella tritata  La Blu di   FELSINEO100g di pane bagnato e strizzato2 cucchiai di formaggio grattugiatoq.b. di  Pepe dei Piaceri   TEC-ALprezzemolo1 spicchio d’aglio1 uovo150 g di formaggio Latteria   STELLA OROBICA  tagliato a cubetti q.b. di olio per friggere Procedimento : Tritate innanzitutto la mortadella . Impastate in una ciotola  (... Continua »
Celentani ai Funghi Porcini e Pancetta Affumicata

Celentani ai Funghi Porcini e Pancetta Affumicata

Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta Celentani   PASTA DI FRANCIACORTA 200 g di pancetta affumicata tagliata a cubetti 150 g di  Funghi Porcini Secchi già ammollati   MANZONI 100 g di fiocchi di latte 100 ml di Crema Vegetale   GRAN CUCINA 1 spicchio d’aglio q.b. di Pepe dei Piaceri ... Continua »

Penne in salsa di broccoli e pomodori secchi

Ingredienti per 4 persone :350 g di penne FIBERPASTA500 g di broccoli già puliti e lavati 60 g di pomodori secchi  LIFE1 bustina di zafferano purissimo in fili  ZAFFERANO SAN GAVINO q.b. olio extravergine di oliva  DANTE60 g di acciughe  ZAROTTI30 g di capperi  BONOMO & GIGLIO60 g di olive taggiasche ... Continua »