Pasta alla Carbonara di Seppie

Pasta alla Carbonara di Seppie

Pasta alla Carbonara di Seppie Facile e gustosa, la pasta alla carbonara di seppie è l’appetitosa variante di mare della più classica carbonara con la pancetta. Può essere preparata aggiungendo anche altri tipi di pesce, come calamari, pesce spada, salmone, tonno, vongole e cozze. Ma vi assicuro che questa pasta… Continua a leggere
Seppie Ripiene di Panettone al Prosecco….per brindare al Nuovo Anno !!

Seppie Ripiene di Panettone al Prosecco….per brindare al Nuovo Anno !!

Ingredienti : 10 Seppie già pulite 400 g di Panettone al Prosecco   LOISON 150 g di Gamberetti sgusciati 1 scatola di Pelati   MUTTI  50 g di Capperi   BONOMO & GIGLIO Prezzemolo un pezzetto di Cipolla Tritata q.b. di Sale Guerande alle Alghe  TEC-AL q.b. di Pepe Nero in Polvere  TEC-AL q.b. di… Continua a leggere
Seppie al nero

Seppie al nero

Ingredienti per 4 persone :                                Tempo di preparazione : 10 minuti2 seppie già pulite e tagliate a striscioline60 g di burrouno spicchio di agliomezzo bicchiere di vino bianco2 cucchiaini di Brotec Fish SDL  TEC-AL2 cucchiaini di  Nero di seppia granulare  TEC-ALprezzemoloq.b. Pepe dei Piaceri  TEC-ALq.b. sale Preparazione :Soffriggete l’aglio con… Continua a leggere
Seppie gratinate

Seppie gratinate

Ingredienti :10 seppie già pulite e aperte a metà300 g di pane grattugiato grossolanamente1 bustina di insaporitore per pesci   ARIOSTO2 spicchi di aglio2 ciuffi di prezzemolo50 g di burro già sciolto    IN.AL.PI.una manciata di formaggio grattugiato  Il grattugiato di   IN.AL.PI.un filo di vino biancopepe nero q.b.una noce di burro  IN.AL.PI.   per… Continua a leggere