Focaccia Veloce senza Lievitazione in 5 Minuti
La focaccia veloce senza lievitazione si prepara in pochissimo tempo ed è davvero sfiziosa! Non ha bisogno di lievitazione ed è l'ideale per chi ha poco tempo a disposizione. Perfetta da accompagnare con prosciutto crudo o cotto, pomodori, rucola, lattuga, tonno o mozzarella.
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Ricette per il Pranzo di Ferragosto
Ricette per il Pranzo di Ferragosto Una carrellata di sfiziose e gustose ricette per il pranzo di Ferragosto che comprende diversi primi piatti, secondi e dolci freschi, anche senza cottura, perfetti per il pranzo più atteso dell’estate!! Scegli le proposte che più ti piacciono tra quelle che ho scelto per…
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Sformato di Carciofi e Pollo al Forno
Sformato di Carciofi e Pollo al Forno Sfizioso e facilissimo da preparare, lo sformato di carciofi e pollo al forno è un piatto di stagione davvero appetitoso, che si prepara in poco tempo. Ingredienti per 4 persone: 8 fette di pollo 500 g di carciofi freschi (o surgelati) un ciuffo…
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Nuggets di Pollo in Agrodolce
Nuggets di Pollo in Agrodolce Veloci e sfiziosi, i nuggets di pollo in agrodolce sono un’originale alternativa al maiale in agrodolce, piatto immancabile nei menù dei ristoranti cinesi. Ingredienti: 2 confezioni di Nuggets di pollo bio Amica BIO Natura (oppure 400 – 500 g di pollo o maiale tagliato a…
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Muffin agli Amaretti senza Glutine e Lattosio
Muffin agli Amaretti senza Glutine e Lattosio Morbidi e golosi, questi muffin agli amaretti senza glutine e lattosio sono perfetti per chi purtroppo è affetto da intolleranza verso queste sostanze. I miei dolcetti, infatti, sono preparati senza burro, senza latte e senza glutine, il che li rende adatti anche a chi…
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Olive Schiacciate Calabresi
Olive Schiacciate Calabresi Preparate con pochi e semplici ingredienti, le olive schiacciate fanno parte della tradizione culinaria calabrese, ma sono diffuse anche in altre parti del Sud Italia, seppur con delle varianti. Qui in Calabria sono meglio conosciute con il nome dialettale di Alivi Ammaccate, che sta appunto per olive…
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Marmellata di Funghi Porcini
Marmellata di Funghi Porcini Sfiziosa e originale, la marmellata di funghi porcini è una conserva che non può mancare nella vostra dispensa. Siamo nella stagione dei funghi: via libera quindi ad antipasti, primi e secondi piatti arricchiti con questi squisiti e profumati ingredienti!! Ma perchè non preparare con i funghi…
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Marmellata di Fichi senza Zucchero
Marmellata di Fichi senza Zucchero La marmellata di fichi senza zucchero è una dolce golosità ideale per chi vuole mantenersi in forma e ridurre l’apporto di zuccheri. Fatta in casa solo con fichi freschi e nient’altro! Ottima per la prima colazione, spalmata sul pane, gallette o fette biscottate, questa marmellata…
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Ricette per il Pranzo di Pasqua
Ricette per il Pranzo di Pasqua Oggi vi propongo varie ricette per il pranzo di Pasqua. Una serie di idee sfiziose, dalle ricette tradizionali a quelle più originali, per il menù di Pasqua. Pensando alla Pasqua, le ricette che ci vengono subito in mente sono i dolci tipici delle varie…
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Zucca Lunga Ripiena Ricetta
Zucca Lunga Ripiena La zucca lunga ripiena è un gustoso piatto di stagione, preparato con un ingrediente davvero particolare, la cosiddetta Zucca Lunga, o Cucuzza Longa in dialetto, il cui nome scientifico è Lagenaria Longissima, che può raggiungere anche i due metri di lunghezza e la si trova in estate.…
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Marmellata di Cipolle di Tropea
Marmellata di Cipolle di Tropea La marmellata di cipolle di Tropea è una delicata e gustosa conserva a base di cipolle rosse di Tropea, conosciute da tutti per la loro dolcezza e facile digeribilità. Questa confettura di cipolle è ideale per accompagnare formaggi, soprattutto quelli stagionati come il pecorino, grana…
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Torta Minnie in Pasta di Zucchero
Torta Minnie in Pasta di Zucchero Questa torta Minnie in pasta di zucchero l’ho preparata qualche settimana fa in occasione del mio compleanno; è una base di pan di Spagna farcita con crema pasticcera, mentre la bagna è a base di succo di pesca e thè deteinato alla pesca: una…
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Ricette per il Menù di Natale e Capodanno
Ricette per il Menù di Natale e Capodanno Oggi vi propongo una selezione di Ricette per il Menù di Natale e Capodanno; antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci, insomma tutto quello che potrebbe esservi utile per preparare il vostro menù delle feste! Ho inserito sia ricette della tradizione, come…
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Scope di Strega Ricetta per Halloween
Scope di Strega per Halloween Tremate, tremate, le streghe son tornate!! E come ogni anno in occasione della festa di Halloween, arrivano a bordo delle loro velocissime scope! Che ne dite allora di preparare tutti insieme delle sfiziose scope di strega salate, tutte da mangiare? La ricetta è molto semplice…
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Pasta con Speck, Crescenza e Carciofi
Pasta con Speck, Crescenza e Carciofi Siete alla ricerca di una ricetta gustosa e veloce da preparare oggi per pranzo? Io vi propongo la mia pasta con speck, crescenza e carciofi; cremosa e delicata, si prepara davvero in poco tempo, in soli cinque minuti, e con pochi e semplici ingredienti.…
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Ricette per il Pranzo in Spiaggia
Ricette per il Pranzo in Spiaggia Oggi vi propongo una raccolta di Ricette per il Pranzo in Spiaggia; ormai siamo ad agosto, è tempo di sole, mare e soprattutto di tanti pic nic sulla spiaggia in compagnia di parenti e amici. Spesso per il pranzo in spiaggia optiamo per i tradizionali…
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Ricette per il Pranzo in Ufficio
Ricette per il Pranzo in Ufficio Oggi vi lascio una serie di Ricette per il Pranzo in Ufficio, gustose e semplici da preparare. Molte volte accade che non si sa mai cosa mangiare per la pausa pranzo in ufficio, e la nostra scelta cade spesso su panini, pizzette o cibi…
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Sformato di Carote con Formaggio Morbido
Sformato di Carote con Formaggio Morbido Oggi ho preparato per voi lo Sformato di Carote con Formaggio Morbido, una ricetta molto semplice e veloce da preparare, ma davvero gustosa: carote, formaggio morbido e latte sono i principali ingredienti di questo buon sformato. Ingredienti per 4 persone Sformato di Carote con Formaggio Morbido: 500…
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Fagottini di Pasta Sfoglia e Carne Ricetta
Fagottini di Pasta Sfoglia e Carne La ricetta dei fagottini di pasta sfoglia ripieni di carne è molto semplice da preparare, ma davvero sfiziosa e gustosa, oltre che carina e simpatica da presentare a tavola, vista la forma a caramella!! Bastano solo pasta sfoglia, cotolette di carne e zucchine per…
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Frittelle di Wurstel Ricetta
Frittelle di Wurstel Oggi vi lascio una ricetta sfiziosa e molto semplice da preparare, le Frittelle di Wurstel, arricchite e rese ancora più golose con l’ aggiunta di Gruyère e Sbrinz, i deliziosi formaggi della tradizione casearia svizzera! Ottima golosità da preparare, come sempre accade a queste preparazioni finger e…
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