Pasta alle Verdure Cremosa,Carne, Funghi

Pasta alle Verdure Cremosa,Carne, Funghi

Pasta alle Verdure Cremosa con Carne e Funghi Oggi ho preparato una cremosissima pasta alle verdure, arricchita con carne e funghi; un piatto rustico, grazie alla presenza della carne, dei funghi e dalla pasta integrale, ma allo stesso tempo dal gusto delicato, dato anche dalla presenza del formaggio filante, che… Continua a leggere
Pasta alla Pescatora Funghi e Zafferano Ricetta

Pasta alla Pescatora Funghi e Zafferano Ricetta

Pasta alla Pescatora, Funghi e Zafferano Ingredienti della pasta alla pescatora, funghi e zafferano : 1 busta di penne alla pescatora senza glutine   ARNABOLDI 2 funghi cardoncelli   CASTEL FAGIANO 1 bustina di zafferano purissimo in fili   ZAFFERANO SAN GAVINO un ciuffo di prezzemolo q. b. di olio… Continua a leggere
Funghi Sott Olio Ricetta

Funghi Sott Olio Ricetta

Funghi Sott Olio Ingredienti per preparare i funghi sott olio : 1 kg di funghi misti (potete scegliere i funghi a vostro piacere, io ho usato i funghi di muschio, i chiodini, i porcini, i pinaroli o boleti viscidi, perchè sono dei tipi di funghi che si trovano dalle mie… Continua a leggere
Pasta funghi pomodori e rucola

Pasta funghi pomodori e rucola

Pasta funghi pomodori e rucola Ingredienti per 4 persone per preparare la pasta funghi pomodori e rucola : 400 g di tagliolini alla liquirizia  AMARELLI 400 g di funghi cardoncelli  CASTEL FAGIANO 300 g di pomodoro tagliato fresco Dadolata  MUTTI 50 g di rucola già lavata uno spicchio di aglio… Continua a leggere
Pizza fatta in casa con Bella Napoli (con Funghi, Carciofi, Tonno e Cipolla)

Pizza fatta in casa con Bella Napoli (con Funghi, Carciofi, Tonno e Cipolla)

Oggi  pizza fatta in casa !! Infatti, prepariamo delle belle pizze, buone e saporite, come quelle che si possono gustare in pizzeria, realizzate in modo semplice e veloce. pizza fatta in casa con Bella Napoli Ingredienti per 4 pizze   –  pizza fatta in casa : 600 g di Farina per… Continua a leggere
Ravioli ai funghi e pancetta

Ravioli ai funghi e pancetta

Ingredienti per 4 persone per i ravioli ai funghi e pancetta : 500 g di Granraviolo ai Funghi Porcini  ALIBERT 1 vasetto di Sugo di Ciliegino con Basilico   GENESIS 200 g di Funghi cardoncelli   CASTEL FAGIANO 150 g di Pancetta di Calabria D.O.P. in vendita su   TIPICI… Continua a leggere
Ravioli ai funghi con pesto di finocchietto selvatico

Ravioli ai funghi con pesto di finocchietto selvatico

 ravioli ai funghi  con pesto di finocchietto selvatico : ecco la ricetta che vi propongo quest’oggi ; un primo piatto gustoso ed eccellente , in cui il connubio funghi – finocchietto selvatico è perfetto ; inoltre il tocco di cardamomo dà un gusto esotico ai miei ravioli ai funghi con… Continua a leggere
Celentani ai Funghi Porcini e Pancetta Affumicata

Celentani ai Funghi Porcini e Pancetta Affumicata

Ingredienti per 4 persone: 400 g di pasta Celentani   PASTA DI FRANCIACORTA 200 g di pancetta affumicata tagliata a cubetti 150 g di  Funghi Porcini Secchi già ammollati   MANZONI 100 g di fiocchi di latte 100 ml di Crema Vegetale   GRAN CUCINA 1 spicchio d’aglio q.b. di Pepe dei Piaceri … Continua a leggere
Orecchiette ai Funghi e Frutti di Mare

Orecchiette ai Funghi e Frutti di Mare

Ingredienti per 4 persone: 400 g di  Orecchiette  PASTA BENEDETTO CAVALIERI 200 g di vongole già sgusciate 100 g di cozze già sgusciate 200 g di gamberetti sgusciati 30 g di Funghi Porcini Secchi   ROCCA 1 vasetto da 330 g di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P.   CASA BARONE uno spicchio di… Continua a leggere
Vol-au-vent con funghi porcini

Vol-au-vent con funghi porcini

Ingredienti  per 4 persone : 100 g di funghi porcini secchi  MANZONI 1 confezione da 200 ml di condimento ai funghi porcini  GRAN CUCINA prezzemolo uno spicchio di aglio tritato 1/4 di cipolla tritata q.b. di  Pepe dei Piaceri   TEC-AL 30 g di burro  IN.AL.PI. 1 confezione di Vol-au-vent Preparazione… Continua a leggere
Ricette per il Pranzo di Pasqua

Ricette per il Pranzo di Pasqua

Ricette per il Pranzo di Pasqua Oggi vi propongo varie ricette per il pranzo di Pasqua. Una serie di idee sfiziose, dalle ricette tradizionali a quelle più originali, per il menù di Pasqua. Pensando alla Pasqua, le ricette che ci vengono subito in mente sono i dolci tipici delle varie… Continua a leggere
Ravioli di Carne e Ricotta con Sugo di Verdure

Ravioli di Carne e Ricotta con Sugo di Verdure

Ravioli di Carne e Ricotta con Sugo di Verdure I ravioli di carne e ricotta con sugo di verdure sono un primo appetitoso, perfetto in ogni occasione. I miei ravioli fatti in casa sono ripieni di carne e ricotta e poi conditi con un sugo di verdure molto leggero ma… Continua a leggere
Ricette per il Menù di Natale e Capodanno

Ricette per il Menù di Natale e Capodanno

Ricette per il Menù di Natale e Capodanno Oggi vi propongo una selezione di Ricette per il Menù di Natale e Capodanno; antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci, insomma tutto quello che potrebbe esservi utile per preparare il vostro menù delle feste! Ho inserito sia ricette della tradizione, come… Continua a leggere