Orecchiette ai Funghi e Frutti di Mare

Orecchiette ai Funghi e Frutti di Mare

Ingredienti per 4 persone: 400 g di  Orecchiette  PASTA BENEDETTO CAVALIERI 200 g di vongole già sgusciate 100 g di cozze già sgusciate 200 g di gamberetti sgusciati 30 g di Funghi Porcini Secchi   ROCCA 1 vasetto da 330 g di Pomodorino del Piennolo del Vesuvio D.O.P.   CASA BARONE uno spicchio di… Continua a leggere
Orecchiette alle cime di rapa

Orecchiette alle cime di rapa

Ingredienti per 4 persone :400 g di orecchiette fresche 1 confezione di alici in salsa piccante  RIZZOLI EMANUELLI50 g di Pecorino Toscano DOP   CASEIFICIO MANCIANO   grattugiato600 g di cime di rapa gia pulitesale q. b.1 spicchio d’aglio olio extra vergine d’oliva  DANTE Preparazione :  Fate bollire l’acqua , salate e… Continua a leggere