Involtini di bresaola con ripieno cremoso

Involtini di bresaola con ripieno cremoso

Ingredienti :8 fette di bresaola100 g di robiolaq.b. di erba cipollina  TEC-AL Preparazione : In un piatto fate amalgamare l’erba cipollina con la robiola                                                                             (  io ho utilizzato  Impastatutto Filo   IPAC Italy   ) , quindi , spalmate il composto sulle fette di bresaola ; formate degli involtini , quindi , ponete in un piatto… Continua a leggere
Gemme tricolori : W L’ ITALIA

Gemme tricolori : W L’ ITALIA

Ingredienti :250 g di ricotta6 formaggini   I  formaggini di  IN.AL.PI. 5 cucchiai di formaggio grattugiato  Il grattugiato di   IN.AL.PI.un pizzico di saleun pizzico di pepe nero Per decorare :una confezione di erba cipollina essiccatauna confezione di paprika dolce in polvere Preparazione :In una terrina ,amalgamate la ricotta con I formaggini , Il grattugiato ,il… Continua a leggere