Ciambella di Patate e Cioccolato
Golosa e soffice, la ciambella di patate e cioccolato è un dolce ideale per la colazione e la merenda. E' facile da preparare ed è adatto anche a chi è intollerante al glutine, poichè non contiene farina. Questa ciambella si mantiene morbida a lungo, grazie alle patate presenti nell'impasto. La…
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Ravioli Dolci con Ricotta al Forno senza Glutine
Per Carnevale non possono mancare i ravioli dolci con ricotta, una vera ghiottoneria della tradizione carnevalesca! Possono avere la forma di raviolo, da cui il nome, oppure di mezzelune; per i miei ravioli dolci, ho scelto la seconda opzione. Il ripieno è a base di ricotta e cannella, con diverse…
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Torta Cioccolato e Pere senza Burro, Latte e Glutine
Golosa e nutriente, la torta cioccolato e pere senza burro, latte e glutine è un dolce che si prepara in pochissimo tempo, ma regala un sacco di soddisfazioni!! Questa torta è preparata con ingredienti genuini, che la rendono anche salutare oltre che buona. Non contiene glutine, in quanto ho utilizzato…
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Ciambella al Pompelmo Rosa senza Burro
Leggera e delicata, la ciambella al pompelmo rosa senza burro è un dolce perfetto per la prima colazione. Poco usato nei dolci e spesso accantonato per il suo gusto poco zuccherino, il pompelmo è in realtà un agrume dalle numerose proprietà, che trova spazio anche in pasticceria, soprattutto nella preparazione…
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Crostata Ricotta e Cioccolato senza Burro e Glutine
Delicata e leggera, la crostata ricotta e cioccolato senza burro è un dolce perfetto come fine pasto, perchè è un dolce light ma goloso allo stesso tempo. La ricetta di questa crostata non prevede burro e contiene pochissimo zucchero. Proprio perchè è leggera e non appesantisce, la crostata ricotta e…
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Torta Soffice all’Arancia senza Burro in 5 Minuti
Facile e veloce, la torta soffice all'arancia senza burro e latte è perfetta per la prima colazione o la merenda, proprio per la sua semplicità e genuinità.
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Tiramisù con Pandoro senza Uova
Il tiramisu con pandoro è una ricetta di riciclo del pandoro avanzato molto golosa e davvero semplicissima da preparare! Oltre che veloce, facile e buono, questo tiramisu con pandoro è preparato senza uova nella crema (ma il pandoro ovviamente le contiene). Un tiramisu dal risultato eccellente che vi permetterà di…
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Mini Pandori o Panettoni con Lievito Madre?
Secondo voi si tratta di mini pandori o panettoni con lievito madre? La forma lascerebbe supporre che si tratti di mini panettoni ;-) In realtà, ho deciso di proposito di porvi questo enigma culinario (quanto sono tremenda B-) )
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Sbriciolata Ricotta e Nutella senza Cottura
Golosa e veloce, la Sbriciolata Ricotta e Nutella senza cottura si prepara facilmente e senza accendere il forno! Infatti, questa Torta Sbriciolata è senza cottura ed è molto semplice da realizzare. Ottima per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a dolci sfiziosi. La Sbriciolata Ricotta e Nutella piace…
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Biscotti di Natale Speziati senza Burro e senza Uova
Leggeri e sfiziosi, i biscotti di Natale speziati senza burro e senza uova sono il connubio perfetto tra bontà e genuinità. Questi biscotti natalizi speziati, infatti, sono preparati con ingredienti sani, che li rendono non solo buoni, ma anche salutari e nutrienti. Realizzati senza burro e senza uova, i biscotti…
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Marmellata di Kiwi
La marmellata di kiwi fatta in casa, benchè non faccia parte delle tradizionali confetture preparate in casa dalla nonna, è una conserva squisita, dal gusto delicato e poco dolce, che si prepara facilmente e in breve tempo. Si può usare in mille modi, oltre che spalmata sul pane per la…
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Ciambella al Cioccolato senza Burro in 5 Minuti
Cercate un dolce soffice e veloce per la colazione? La ciambella al cioccolato senza burro si prepara in soli 5 minuti ed è super morbida: la ricetta ideale per chi ha poco tempo da dedicare ai fornelli, ma non vuole rinunciare al gusto e alla leggerezza! Preparata senza burro e…
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Plumcake alle Clementine e Yogurt
Soffice e delicata, la torta alle clementine e yogurt è il dolce migliore per iniziare la giornata con gusto e sprint! Preparata in pochissimo tempo e con ingredienti semplici, questa torta alle clementine e yogurt piace proprio a tutti, anche ai bambini, grazie alla sua morbidezza, genuinità e golosità. Le…
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Biscotti di Zucca e Mele Cotogne
Per una colazione sana e golosa, i biscotti di zucca e mele cotogne sono proprio ciò di cui abbiamo bisogno! Semplici sia negli ingredienti sia nella preparazione, grazie al loro profumo e al loro gusto delicato, piaceranno a tutti, anche ai bambini; un modo alternativo per far consumare più frutta…
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Muffin con Gocce di Cioccolato senza Burro, Latte e Uova
Morbidi e golosi, i muffin con gocce di cioccolato senza burro latte e uova sono i dolci ideali per la merenda e la colazione! Leggeri e nutrienti, sono realizzati senza burro, senza latte e senza uova; si rivelano, dunque, adatti non solo a chi è in dieta, ma anche a…
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Sfogliatine di Mele e Ricotta
Perfette per la colazione, le sfogliatine di mele e ricotta conquistano sia gli occhi che il palato! Fragranti quadrotti di pasta sfoglia che racchiudono al loro interno un morbido cuore di mele e ricotta. Golose e invitanti, le sfogliatine di mele e ricotta sono anche semplici e abbastanza veloci da…
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Torta Fredda alla Ricotta e Ciliegie
La torta fredda alla ricotta e ciliegie, dal gusto fresco e delicato, è un dolce semplice da preparare e goloso allo stesso tempo. Siamo ancora nella stagione delle ciliegie: approfittiamone, dunque, per preparare tanti dolci appetitosi, meglio se freschi (con il caldo, si sa, conviene usare poco il forno!). Questa…
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Crostata di Ciliegie e Ricotta
E' tempo di ciliegie: perchè non preparare una crostata di ciliegie e ricotta, semplice ma golosa? Un dolce ideale a fine pasto, o come sfizioso spuntino pomeridiano. Il ripieno di ciliegie e ricotta ha un gusto molto delicato e si accosta bene con la croccantezza della crostata. Una ricetta di…
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Marmellata di Ciliegie senza Zucchero
Semplice e golosa, la marmellata di ciliegie senza zucchero è una delle conserve fatte in casa più buone che ci sia! Ma oltre ad essere buona, è anche leggera: infatti questa marmellata di ciliegie è preparata senza zuccheri aggiunti, quindi adatta davvero a tutti, anche per chi ha problemi di…
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Torta alle Ciliegie Morbida senza Lievito
Morbidezza e velocità di preparazione: ecco ciò che contraddistingue questa torta alle ciliegie, dalla sofficità e dal gusto unico. Per la sua semplicità, è il dolce ideale per la prima colazione, ma anche per uno spuntino goloso. Le ciliegie fresche, con il loro alto contenuto di vitamine e minerali, danno alla torta un…
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