Categoria: dolci

Crostata Pere e Cioccolato con Crema Ricetta
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Crostata Pere e Cioccolato con Crema Ricetta

Crostata Pere e Cioccolato con Crema Ingredienti per la crostata pere e cioccolato con crema : Per la pasta frolla : 300 g di farina di grano tenero tipo 00 150 g di burro a temperatura ambiente 150 g di zucchero semolato 2 tuorli d’ uova   Per la farcitura… Continua a leggere
Tartellette al cioccolato e dulce de leche
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Tartellette al cioccolato e dulce de leche

tartellette al cioccolato e dulce de leche Ingredienti tartellette al cioccolato e dulce de leche : Per la pasta sfoglia : la ricetta la trovate qui ; ho usato la farina dolci e sfoglie ROSIGNOLI MOLINI   Per il ripieno : 100 g di  Cioccolato fondente da copertura  OXICOA 150… Continua a leggere
Crostata alla Frutta
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Crostata alla Frutta

Crostata alla Frutta Ingredienti per la crostata alla frutta: Per la pasta frolla: 300 g di farina 150 g di burro 150 g di zucchero di canna 2 tuorli un pizzico di sale   Per la crema: 500 ml di latte 1 uovo 2 cucchiai di zucchero di canna 50… Continua a leggere
Torta compleanno in pasta di zucchero
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Torta compleanno in pasta di zucchero

torta compleanno in pasta di zucchero Oggi vi posto (con un po’ di ritardo peraltro, ma come vi ho già detto sono stata impegnata con l’università fino alla settimana scorsa) la torta che ho realizzato per il mio compleanno, anche questa volta in pasta di zucchero o pdz : la… Continua a leggere
Cheesecake alle Fragole
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Cheesecake alle Fragole

Cheesecake alle Fragole Oggi vi presento una dolce e fresca golosità, ideale per l’ estate (ma deliziosa da gustare anche in tutte le altre stagioni dell’anno): il cheesecake alle fragole!!   Ingredienti: Per la base: 200 g di biscotti 100 g di burro   Per la crema: 100 g di… Continua a leggere
Fiori per decorare torte in pasta di zucchero
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Fiori per decorare torte in pasta di zucchero

Ciao a tutti, quest’oggi vi mostro dei fiori che ho realizzato a mano , che potete utilizzare per decorare delle bellissime torte in pasta di zucchero . Questi sono i primi fiori per decorare torte che realizzo tra l’altro, spero siano venuti bene e che vi piacciano ! A cosa… Continua a leggere
Cassatelle di ceci – cassateddre ccu ri ciciri
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Cassatelle di ceci – cassateddre ccu ri ciciri

Cassatelle di Ceci Oggi vi preparo una ricetta antichissima della Calabria , che la mia bisnonna preparava sempre a mia madre , cosi io ho deciso di riprendere la ricetta per farla conoscere anche a voi . Si tratta delle cassatelle di ceci, che in calabrese si chiamano “cassateddre ccu… Continua a leggere
Cheesecake alla Frutta | Ricetta dolce
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Cheesecake alla Frutta | Ricetta dolce

Cheesecake alla Frutta Oggi vi lascio la ricetta delle mie golosissime mini cheesecake alla frutta !! Ingredienti per 6 mini cheesecake : Per la base : 120 g di biscotti secchi tipo frollini 50 g di burro fuso   Per la crema : 200 g di robiola 100 g di… Continua a leggere
dolce al caffè e liquirizia
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dolce al caffè e liquirizia

 dolce al caffè e liquirizia : è il dolce che vi propongo quest’oggi ; cremoso e gustosissimo, fresco ed adatto per la bella stagione, che tarda ad arrivare, ma prima o poi arriverà 🙂 dolce al caffè e liquirizia Ingredienti per 2 persone : 100 g di Cioccolato Fondente all’… Continua a leggere
Torta di rose in pasta di zucchero
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Torta di rose in pasta di zucchero

torta di rose in pasta di zucchero Oggi ho preparato questa torta di rose in pasta di zucchero, avente come tema principale, appunto, le rose : del resto siamo a maggio e tra l’altro domenica è la festa della mamma, per cui le rose mi sono sembrate il soggetto principale… Continua a leggere
Biscotti per la festa della mamma a forma di farfalla
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Biscotti per la festa della mamma a forma di farfalla

biscotti per la festa della mamma a forma di farfalla, con un goloso ripieno di confettura e dolci zuccherini caramellati sulla superficie ; un’idea simpatica per festeggiare la ricorrenza della seconda domenica di maggio , la festa della mamma , o qualsiasi altro giorno di primavera !!  Biscotti per la… Continua a leggere
torta al caffè e gianduia
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torta al caffè e gianduia

Questa torta al caffè e gianduia è ideale a fine pranzo e ottima in qualsiasi momento della giornata .  L’accostamento gianduia-caffè è perfetto . Una dolce idea per la festa della mamma !!   Ingredienti per la torta al caffè e gianduia : Per la torta : 1 Confezione di… Continua a leggere
Torta Panda – ” Il Bello della Natura, pardon : i 2 Belli della Natura “
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Torta Panda – ” Il Bello della Natura, pardon : i 2 Belli della Natura “

torta panda Sabato scorso è stato il compleanno di mio padre e, dal momento che a lui piacciono molto i panda, ho pensato di relizzare per l’occasione una torta simpatica ed allegra, che avesse come protagonisti proprio questi simpatici animali : 2 teneri panda immersi nella natura, con tanto di… Continua a leggere
La Pasticciona vi invita per il tè del pomeriggio con un dolce goloso….
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La Pasticciona vi invita per il tè del pomeriggio con un dolce goloso….

Buon pomeriggio, posso avervi miei ospiti, nel mio blog, per il tè del pomeriggio ? Vi offro un Tè Nero Intense Premium Tea  TWININGS, dal gusto intenso e deciso ed una golosissima Crostata Valtellinese alle Noci, una prelibatezza dal gusto unico, che potrete trovare su STORE VALTELLINA . Il tutto… Continua a leggere
Biscotti Fior di Rosa Ricetta
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Biscotti Fior di Rosa Ricetta

Buondì :-D, quest’oggi vi posto una ricetta semplice ma deliziosa, che potete sfruttare come idea per Pasqua : ho preparato questi biscottini ieri in occasione della Domenica delle Palme e sono terminati nel giro di 1 ora : la cosa buffa è che sono riuscita ad assaggiarne solo uno !!!!!… Continua a leggere
La Pastiera di Pasqua della Pasticciona
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La Pastiera di Pasqua della Pasticciona

La Pastiera di Pasqua della Pasticciona Quest’anno come dolci di Pasqua, oltre alla Cuzzupa, vi posto anche la mia versione rivisitata della pastiera . Dal momento che lo scorso anno vi ho mostrato, tra i vari dolci di Pasqua che preparai, anche la pastiera, quest’ anno ho deciso di preparare… Continua a leggere
Cuzzupa Pasquale
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Cuzzupa Pasquale

La Cuzzupa è un dolce Pasquale Calabrese, simboleggia la fine del digiuno di Quaresima; ha tante forme e si può cospargere con glassa di zucchero a velo  o granelli di cioccolata. Ogni famiglia ha la propria ricetta. Ingredienti: 800 g di Farina di grano tenero 2 bustine di Lievito per… Continua a leggere
Tartellette al Limone e Crema di Vaniglia
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Tartellette al Limone e Crema di Vaniglia

tartellette al limone e crema di vaniglia   Ingredienti per 6 persone ( 6 tartellette al limone e crema di vaniglia ) : Per la Pasta Sfoglia (ne occorrono 200 g ) : la ricetta la trovate qui   Per la Crema di Vaniglia e Limone : 500 ml di… Continua a leggere

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