Chiacchiere al Cioccolato – Ricetta di Carnevale

Chiacchiere al Cioccolato – Ricetta di Carnevale

Chiacchiere al Cioccolato Le chiacchiere al cioccolato fondente sono la versione più golosa delle tradizionali chiacchiere di Carnevale, conosciute con vari nomi a seconda delle regioni d’Italia: bugie in Piemonte e Liguria, cenci in Toscana, frappe nel Lazio, sfrappole in Emilia Romagna, lattughe a Mantova, guanti a Caserta, maraviglias in… Continua a leggere
Maschere di Carnevale Dolci Ricetta

Maschere di Carnevale Dolci Ricetta

Maschere di Carnevale Dolci In questi giorni di festa le maschere di carnevale non potevano certo mancare sul mio blog!! Sono dolci di pasta frolla cotti al forno, glassati con cioccolato fondente e decorati con tanti confettini colorati: una vera golosità che piacerà sicuramente ai vostri bambini (ma non solo a… Continua a leggere
Castagnole Morbide alla Ricotta Ricetta Carnevale

Castagnole Morbide alla Ricotta Ricetta Carnevale

Castagnole Morbide alla Ricotta Le castagnole morbide alla ricotta sono una variante più soffice e golosa delle classiche e tradizionali castagnole che si preparano solitamente in occasione del Carnevale, assieme a frittelle e chiacchiere. Quella che vi lascio adesso è la mia ricetta per preparare facilmente e in poco tempo… Continua a leggere
Pignolata di Carnevale Ricetta

Pignolata di Carnevale Ricetta

Pignolata di Carnevale La Pignolata al miele, chiamata anche Pignoccata, Cicerata, Cicirata o Cicirchiata, è un dolce tradizionale, preparato in Calabria durante il Carnevale . Molto simile agli struffoli ed alla cicerchiata, di questo dolce esistono 2 versioni: quella al miele, tipica della Calabria settentrionale e quella glassata al limone… Continua a leggere
Castagnole di Carnevale Ricetta

Castagnole di Carnevale Ricetta

  Castagnole di Carnevale Le castagnole sono tra i dolci più conosciuti di Carnevale, assieme alle chiacchiere, e sono diffusi in tutta Italia; prendono questo nome curioso dal fatto che, in cottura, assumono una forma particolare, che ricorda quella delle castagne. Ingredienti: 280 – 290 g di farina di grano… Continua a leggere
Tortelli Dolci al Forno Ricetta Carnevale

Tortelli Dolci al Forno Ricetta Carnevale

Tortelli Dolci al Forno Oggi prepariamo i tortelli dolci al forno, che vengono preparati solitamente in occasione del Carnevale; possono essere farciti con marmellata o confettura, oppure ancora con crema o della nutella… insomma come preferite :)) Ve li presento oggi in una versione più leggera, al forno anzichè fritti… Continua a leggere
Castagnole con Ricotta al Forno

Castagnole con Ricotta al Forno

Castagnole con Ricotta al Forno Arriva Carnevale e prepariamo le castagnole con ricotta al forno! Una ricetta più leggera delle castagnole, perché cotte al forno e senza burro e olio, sostituiti dalla ricotta. Ma questo non impedisce di avere castagnole soffici e buone nello stesso tempo! Le castagnole sono dei dolcetti facili e veloci… Continua a leggere
Castagnole Ripiene di Crema e Amarene

Castagnole Ripiene di Crema e Amarene

Castagnole Ripiene di Crema e Amarene Oggi voglio proporvi le castagnole ripiene di crema e amarene, da preparare per Carnevale: sono davvero squisite ed è proprio il caso di dirlo: una tira l’altra!! Ingredienti per circa 20-25 castagnole: 360 g di farina di grano tenero per dolci soffici  TRE GRAZIE… Continua a leggere
Chiacchiere al Forno (Frappe o Bugie)
Bomboloni Alla Nutella Ricetta

Bomboloni Alla Nutella Ricetta

Bomboloni alla Nutella Oggi ho preparato i bomboloni, una vera delizia, ideali per Carnevale !! Ingredienti bomboloni alla nutella : 600 – 500 g di farina di grano tenero 225 g di latte 100 g di burro fatto da me (se anche voi volete cimentarvi a farlo in casa ecco… Continua a leggere