Salsa agrodolce ( cucina cinese )

Ingredienti:
200 ml di acqua
100 ml di aceto
100 g di zucchero
3 cucchiai di salsa di pomodoro
1 cucchiaio di amido di frumento(o di grano)

Preparazione:
Aggiungete tutti gli ingredienti in una pentola e mettete sul fuoco ; mescolate spesso , finche’ la salsa non diventerà densa,quindi togliete dal fuoco e fate raffreddare un po’.

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