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Camy cream ricetta senza cottura per farcire torte

La camy cream ricetta senza cottura per farcire torte è davvero una delle creme dolci più famose sul web.
La cosa che la rende unica è, diciamocelo chiaramente, la sua estrema velocità di esecuzione e la sua facilità!
ovviamente però la camy cream è anche tanto tanto buona e potete aromatizzarla in svariati modi: con la vaniglia o l’estrato di vaniglia (non la vanillina), con del caffè solubile, con delle scorze di agrumi o con del cioccolato fuso.

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Camy cream ricetta senza cottura per farcire torte
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Camy cream ricetta senza cottura per farcire torte

  • 500 gmascarpone
  • 250 gpanna fresca da montare
  • 150 glatte condensato
  • 120 gzucchero
  • 2 cucchiainiestratto di vaniglia (o altro aroma a piacere )

Preparazione

  1. Come fare la camy cream ricetta senza cottura per farcire torte

    1) Mettete in un ampio recipiente la panna e montatela aggiungendo a metà montata lo zucchero.

  2. 2) Unite il mascarpone e amalgamate sempre con le fruste elettriche.

  3. 3) Infine unite anche il latte condensato (che prima dovrete mettere in frigo) e mescolate. Aggiungete l’estratto di vaniglia o altri aromi e riponete in frigo per 1 ora in modo da ottenere la giusta consistenza per farcire una torta.

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Pubblicato da lapasticceramatta

Sono Simona toscana, mi piace cucinare, ma sopratutto amo fare i dolci e la pasta fatta in casa e ho una passione per il lievito madre che "curo" da 9 anni !

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