Un modo semplice e veloce per preparare in pochi minuti un simpatico antipasto. Le barchette ai carciofini philadelphia e bottarga si preparano con i classici granetti della mulino bianco, sono pratici e gustosi.
Ingredienti
- 1 confezioneGranetti classici
- 1 confezionephiladelphia
- 350 gcarciofini sott’olio
- q.b.bottarga
Preparazione
Fate sgocciolare i carciofini e tagliateli in quattro parti.
Spalmate il philadelphia sui granetti
Disponetevi sopra i carciofini.
Spolverate il tutto con un bel po di bottarga.
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Note
Potete sostituire i granetti con del semplice pane fresco appositamente tagliato, o ancora tostato se preferite un risultato croccante.
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