Il Pane veloce in padella senza lievito è una ricetta facile per preparare in pochi minuti del pane fatto in casa.
Occorrono pochi ingredienti per realizzarlo e in un attimo otterrete un pane profumato e fragrante, perfetto per essere mangiato sia col dolce che con il salato.
Potete aromatizzarlo con le erbe aromatiche che avete in terrazzo, rosmarino, origano, salvia o lasciarlo semplice e sarà sempre buono, ma la praticità è quella che si impasta per circa 5 minuti e cuoce ancora in meno tempo, e lo avrete subito pronto da gustare.
A quante di voi capita la sera di non avere pane in casa, allora dovete assolutamente provarlo e farmi sapere se vi è piaciuto.
Ecco a voi la ricetta
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per preparere il pane veloce in padella, iniziamo sciogliendo il sale nell’acqua.
In una ciotola uniamo tutti gli ingredienti e impastiamo.
Una volta pronto l’impasto prendiamo una padella antiaderente e la mettiamo a scaldare.
Prendiamo l’impasto e lo dividiamo in 3 palline da 80 g circa ciascuna
Con il mattarello andiamo ad appiattirle
Ora cuociamo in padella, il primo minuto (finchè appaiono le prime bolle) con un coperchio e poi scoperto. cottura 2 minuti per lato.
E’ buonissimo da mangiare caldo, perfetto per essere accompagnato da affettati ma anche con crema alla nocciola spalmabile.
Io l’ho fatto per avere 3 panini, ovviamente basta raddoppiare le dosi e ne avrete in abbondanza.
Se vi avanza potete mangiarlo il giorno dopo ma vi consiglio di scaldarlo qualche minuto in forno prima di gustarlo.
Dosi variate per porzioni