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Tag: pecorino

Fettuccine con Pancetta e Pomodorini
Scritto il Settembre 8, 2020
Pubblicato inPrimi piatti

Fettuccine con Pancetta e Pomodorini

Spaghetti Seppie e Pecorino
Scritto il Maggio 29, 2020Maggio 28, 2020
Pubblicato inPrimi piatti

Spaghetti Seppie e Pecorino

Spaghetti Cozze e Pecorino
Scritto il Maggio 20, 2020Maggio 20, 2020
Pubblicato inPrimi piatti

Spaghetti Cozze e Pecorino

Vermicelli con Pesto e Gamberetti
Scritto il Maggio 8, 2020Maggio 6, 2020
Pubblicato inPrimi piatti

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Carbonara con Carciofi
Scritto il Marzo 17, 2020Marzo 17, 2020
Pubblicato inPrimi piatti

Carbonara con Carciofi

INGREDIENTI; tonnarelli 4 carciofi 3 uova (2 intere più un tuorlo) 3 cucchiai di pecorino…
Totani Ripieni
Scritto il Gennaio 19, 2020Gennaio 16, 2020
Pubblicato inSecondo di pesce , Secondo piatto

Totani Ripieni

INGREDIENTI; 4 TOTANI 100 GR. MOLLICA DI PANE 8 ACCIUGHE PREZZEMOLO PECORINO SALE FINO IODATO…
Orecchiette con Broccoli e Salsicce
Scritto il Novembre 21, 2019Novembre 18, 2019
Pubblicato inPrimi piatti

Orecchiette con Broccoli e Salsicce

INGREDIENTI; orecchiette 500 gr. Broccoli 250 gr. Salsicce sbriciolate 1 Aglio Peperoncino Pecorino grattugiato Olio…
Fusilli con Soppessata Calabrese e Porcini
Scritto il Ottobre 22, 2019Ottobre 21, 2019
Pubblicato inPrimi piatti

Fusilli con Soppessata Calabrese e Porcini

INGREDIENTI: Fusilli freschi200 gr. Funghi porcini350 gr. Pomodoro pelato80 gr. Soppressata calabrese30 gr. Pecorino grattugiato1…
Spaghetti alla Carbonara
Scritto il Ottobre 18, 2019Ottobre 16, 2019
Pubblicato inPrimi piatti

Spaghetti alla Carbonara

INGREDIENTI; vermicelli 120 gr. guanciale 30 gr. pecorino romano 20 gr. grana grattugiato 2 tuorli d’uovo olio evo sale fino e grosso iodato…
Spaghetti alla Gricia
Scritto il Ottobre 7, 2019Ottobre 7, 2019
Pubblicato inPrimi piatti

Spaghetti alla Gricia

INGREDIENTI: Spaghetti 250 gr. Guanciale 150 gr. Pecorino Pepe Sale fino e grosso iodato PREPARAZIONE;…

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