Scritto il Giugno 19, 2020Giugno 19, 2020 Pubblicato inPrimi piatti Maltagliati con Melanzane e Acciughe
Scritto il Gennaio 17, 2020Gennaio 16, 2020 Pubblicato inContorni , Primi piatti , Secondo piatto Parmigiana di Melanzane INGREDIENTI; 1 kg MELANZANE 500 ml PASSATO DI POMODORO 50 gr. PARMIGIANO GRATTUGIATO BASILICO 300…
Scritto il Agosto 8, 2019Agosto 6, 2019 Pubblicato inContorni Melanzane con Capperi, Olive e Pomodorini INGREDIENTI; 1 kg di melanzane 50 gr di olive nere 30 gr di capperi sale…
Scritto il Luglio 13, 2019Luglio 12, 2019 Pubblicato inPrimi piatti , Secondo piatto Parmigiana INGREDIENTI; 400 gr. di melanzane400 ml di passato di pomodoro3 uova sode4 fette di prosciutto…
Scritto il Luglio 4, 2019Luglio 4, 2019 Pubblicato inPrimi piatti Penne con Peperoni Melanzane Zucchine e Pomodorini INGREDIENTI; penne rigate 1 zucchina 1 melanzana 1 peperone 8/10 Pomodorini freschi Olio evo 1/2…
Scritto il Giugno 28, 2019Giugno 27, 2019 Pubblicato inSecondi di carne Pollo con Peperoni INGREDIENTI; cosce di pollo compresa la sovra coscia100 gr di peperoni20 cl di vino bianco100…
Scritto il Maggio 30, 2019Maggio 30, 2019 Pubblicato inAntipasti , Contorni Involtini di Melanzane INGREDIENTI; 1 melanzana lungaprosciutto crudoformaggio a pasta filantepolpa di pomodorograna grattugiataolio e.v.o. sale fino iodato…
Scritto il Maggio 24, 2019Maggio 21, 2019 Pubblicato inAntipasti , Contorni , Primi piatti Parmigiana INGREDIENTI; 6 melanzane medie;4 uova grandi per friggere;800 gr. di pomodoro pelati;150 gr. di prosciutto…
Scritto il Maggio 15, 2019Maggio 20, 2019 Pubblicato inPrimi piatti Penne Peperoni Melanzane e Zucchine INGREDIENTI; penne rigate 1 zucchina 1 melanzana 1 peperone Pomodorini freschi Olio evo 1/2 cipolla…
Scritto il Maggio 4, 2019Aprile 30, 2019 Pubblicato inPrimi piatti , Secondo piatto Lasagna alle Verdure INGREDIENTI; 3 Peperoni 1 Melanzane 100 gr. Funghi misti 3 Cipollotti 3 Zucchine 1 mazzetto…