con la stagione calda spesso accendere i fornelli diventa una delle ultime cose di cui avremmo voglia. Anche se spesso non completamente evitabile, ci possiamo organizzare per evitare di riscaldare le nostre cucine proprio prima di metterci a tavola.
Ecco perchè oggi vi consiglio qualche primo piatto da consumare freddo. Potrete prepararlo alla mattina presto, quando il caldo non avrà ancora invaso le vostre case, o meglio ancora, la sera prima.
A presto,
Stefy
Ciao a tutti dalla mia Oasi, se anche voi non riuscite a rinunciare ad un buon piatto di pasta nonostante le caldissime giornate estive vi consiglio questa ricetta. Una pasta con condimento freddo adatto agli amanti della pasta come me. Pochi ingredienti freschi ed una buona pasta per un primo adatto ad un pranzo veloce […]
Ciao a tutti dalla mia Oasi, oggi vi ho preparato una gustosissima versione alternativa del riso freddo. Volete fare un figurone con i vostri ospiti o semplicemente volete portare a tavola qualcosa di diverso? Ecco un’idea veloce che con pochi gustosi ingredienti stupirà i vostri palati. Si è vero, non sono ingredienti che trovate magicamente […]
Un saluto dalla mia oasi. La bellissima giornata di oggi mi ha fatto venire voglia di una pasta veloce dal sapore estivo. Mi sono messa a cercare nella credenza ed in frigo ed ecco cosa ne è uscito. A presto, Stefy
Oggi vi propongo una ricetta base, utile per accompagnare piatti di carne, pesce o semplicemente per essere gustato così com’è. Se siete celiaci o in tolleranti al glutine potete usare il cous cous di mais, naturalmente privo di glutine.
Un saluto dalla mia Oasi, oggi avrei un quesito per voi, ditemi cosa c’è di meglio di un piatto di pasta? Creare una nuova ricetta con la pasta! Beh è a questo che ho pensato oggi. Pasta e zucchine è un classico ma ho voluto aggiungere un tocco colorato e saporito, pomodorini secchi 😉 Provatela […]
Un saluto dalla mia Oasi, ho scoperto che nonostante io sia un amante della pasta, mi piace parecchio anche il riso. Quindi ho iniziato a cercare nuovi abbinamenti per portarlo in “tavola” sia essa a casa, in ufficio o in spiaggia. Ecco quest’ultima soluzione mi piace molto, un bel piatto di riso in un simpatico […]