
Svedish oatmeal and chocolate cookies
Eh già sono proprio loro…. il nome pomposo svedish oatmeal and chocolate cookies in realtà nasconde il famoso biscotto dell’Ikea!!!! Dovevo assolutamente prepararli dato che la settimana scorsa alla bottega svedese li avevano finiti….una tragedia….non avremmo potuto mai più fare colazione!!! Il risultato è molto simile e buonissimo!!!! Svedish oatmeal…
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Labneh…… di Kefir
Mi sto dando alla produzione di formaggetti…..io che odio il formaggio e sono anche un pò intollerante al lattosio…..anche questa preparazione è un omaggio che farò alla mia mamma Il Llabaneh (in ebraico לבנה), pronunciato anche Labneh, (in arabo: لبنة) è una specie di formaggio di yogurt, realizzato con latte…
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