Calzone di pasta sfoglia con spinaci

Calzone di pasta sfoglia con spinaci un ottimo salva cena, lo fate in un battibaleno!!!

Gustoso e filante, piace tantissimo anche ai bambini!

Io l’ho reso ancora più croccante con il mix di cereali…davvero buonissimo!!!

Provatelo…ecco i miei consigli.

calzone di pasta sfoglia con spinaci
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    15 minuti
  • Cottura:
    20 minuti
  • Porzioni:
    4 persone
  • Costo:
    Basso

Ingredienti

  • Pasta Sfoglia 1 rotolo
  • Spinaci q.b.
  • Aglio 1 spicchio
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe nero q.b.
  • Mozzarella (o provola) 1
  • Besciamella 250 g
  • Prosciutto cotto 100-150 g
  • Mix di cereali q.b.

Preparazione

  1. Per preparare il Calzone di pasta sfoglia con spinaci in una padella fate rosolare uno spicchio d’aglio con un filo d’olio extra vergine d’oliva.

    Aggiungete gli spinaci e fateli cuocere per un paio di minuti (se utilizzate spinaci surgelati lessateli in acqua bollente salata, poi scolateli per bene).

    Condite di sale e pepe nero.

    Trasferiteli in una ciotola, aggiungete la besciamella e amalgamate il tutto.

    Stirate il rotolo di pasta sfoglia in una teglia (utilizzate il suo stesso foglio di carta forno).

    Distribuite gli spinaci con la besciamella, le fette di prosciutto e la mozzarella tagliata a pezzetti.

    Sigillate bene i bordi.

    Bucherellate con una forchetta e infornate a 200 °C per circa 20 minuti.

    Sfornate e servite tiepido.

    L’idea in più: come vedete dalla foto potete distribuire sopra il calzone un filo d’olio EVO e mix di cereali.

    Buon appetito!!!

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