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Biscotti gelato con sorpresa – ricetta illustrata

Biscotti gelato con sorpresa un ripieno cremoso e morbido racchiuso da golosi biscotti al cioccolato amati da tutti, grandi e piccini!

Sono dei dolcetti facilissimi da fare che potete preparare insieme ai vostri bimbi per un momento di dolce creatività.

Ottimi per la merenda o da offrire ai vostri invitati.

Non vorrei dirlo, ma lo dico…son più belli di quelli del bar 😛

La ricetta è illustrata, ve la spiego passo passo…

Un abbraccio

Tatiana

biscotti gelato
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Porzioni25 biscotti gelato
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 50biscotti pan di stelle
  • 250 mlpanna fresca liquida
  • 100 glatte condensato Nestlé
  • q.b.gocce di cioccolatofondente
  • 3cioccolatini kinder

Ripieno senza latte condensato

Strumenti

  • 3 Cartoncini colore bianco A4

Preparazione

  1. Per preparare i Biscotti gelato con sorpresa tagliate da un foglio di cartoncino A4, verso il lato più corto, delle strisce alte 2 cm (occorreranno circa 25 strisce).

    Con una graffetta creare degli anelli direttamente attorno ai biscotti, girati sotto sopra, che diventeranno la base su cui si verserà il ripieno.

    Disporre i biscotti con l’anello di carta su delle teglie che entreranno in congelatore.

  2. biscotti gelato
  3. biscotti gelato

    Per il gelato: montate bene la panna, avendo cura che sia ben fredda da frigo.

    Versate nella panna montata le gocce di cioccolato, oppure potete tritare una tavoletta di cioccolato fondente (io non ne ho utilizzato) e il latte condensato, mescolate delicatamente con un leccarda con movimenti dall’alto verso il basso.

  4. biscotti gelato

    Con l’aiuto di un cucchiaio versare il composto sulla base del biscotto fino a riempire completamente l’anello di carta e inserite al centro un pezzetto di cioccolato kinder.

    Poggiate sul gelato il secondo biscotto e premete leggermente.

    Mettete in congelatore per almeno 4 ore, togliere l’anello di carta e servite.

    Spero vi siano piaciuti, alla prossima ricetta!…e non dimenticate di mandarmi le vostre foto!

  5. torta croccolove

    Prova anche la ricetta della TORTA CROCCOLOVE

  6. tronchetto millefoglie al caffè
4,8 / 5
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