Cuculi, biscotti di pasqua inzupposi
I cucucli di pasqua sono un dolce tipico che, oltre ad avere diversi nomi, hanno anche tantissime varianti nelle ricette.…
piatti semplici da creare con bimbi affamati
Categoria: Tradizione
Bibianesi
Non conoscevo questi "grissoni" o " biscottoni" salati, e quando una ragazza mi ha suggerito la ricetta sono corsa a…
Pitta mpigliata
Per questa ricetta in realtà ho dovuto scomodare mia zia Katia e mia nonna Carmela, detentrice delle nostre tradizioni. Infatti…
Pan brioche alla francese o treccione di Natale
Era diverso tempo che cercavo un pan brioche delicato che si potesse mangiare semplice, abbinato con burro e marmellata, nutella…