Chef con il Paniere – Prodotti genuini del territorio
Il paniere un semplice cesto che idealmente racchiude tutti i profumi e i prodotti genuini della terra di Sicilia –…
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Dalla malattia ai piatti Gourmet : come la Pancreatite ti cambia la cucina
Sono un sopravvissuto. Dalla malattia ai piatti gourmet in pochissimo tempo. Non è mai facile mettersi a nudo davanti alla…
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Incolumità del cliente e responsabilità del ristoratore.
Incolumità del cliente e responsabilità del ristoratore. Può accadere che durante la consumazione di un pranzo, una cena, un…
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Banchetto nunziale rovinato. Il risarcimento del danno non patrimoniale è assicurato?
Una coppia di sposi che ha ricevuto un pessimo banchetto nunziale perche, ad esempio, è stato servito del cibo di…
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6 VALIDI MOTIVI PER ORGANIZZARE IL TUO EVENTO A CASA TUA
LaFornelleria Chiamami 3899871460 6 Validi Motivi Per organizzare il tuo evento a casa tua con LaFornelleria Scopri subito come funziona…
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Tartufi Sicilia e Dove Trovarli
Hanno qualcosa di misterioso, il fascino di pietre rare, questi sono i Tartufi e in Sicilia ce ne sono in…
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La cucina Gourmet questa sconosciuta
La cucina Gourmet questa sconosciuta. Ultimamente in gran voga tra i cuochi di tutto il mondo la cucina Gourmet merita una sana descrizione tra queste pagine. Al contrario di miti e credenze essa infatti non vuol dire chic o costosa, ma è molto altro. Prendendo in prestito la descrizione da…
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OCCHIO AL MENU. Frode nell’esercizio del commercio.
Occhio al menu. Risponde di frode nell’esercizio del commercio il ristoratore che non indica nel menu l’utilizzo di prodotti congelati o surgelati. Entri al ristorante, ordini un’insalata a base di verdura fresca, gamberi e noci, ti viene servito il piatto e, dalla dimensione e consistenza dei crostacei, comprendi che…
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Intossicazione alimentare. Vai al ristorante e finisci sul lettino del pronto soccorso.
Intossicazione alimentare al ristorante. Capita che, una serata a lume di candela in un ristorante, un pranzo con amici o parenti, una festa, si concludano tutti col medesimo finale, sul lettino del pronto soccorso per intossicazione alimentare. Tra i casi di cronaca, purtroppo, non sono neppure mancati i banchetti nuziali,…
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Chef con il Paniere – Prodotti genuini del territorio
Il paniere un semplice cesto che idealmente racchiude tutti i profumi e i prodotti genuini della terra di Sicilia – “video ricetta a fine articolo” Quando si parla di prodotti genuini non si può che far riferimento alle tradizioni e alle cose fatte “alla vecchia maniera” . Senza trucchi e…
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Il coperto al ristorante. Perché lo paghiamo ancora?
Il coperto al ristorante. Perché lo paghiamo ancora? Capita spesso che, dopo aver consumato un pasto al ristorante, al momento di pagare, venga presentato un conto la cui cifra risulta essere più alta delle aspettative. Il rincaro, spesso, è dovuto alle voci: “pane”, “coperto” e “servizio”, che si trovano in…
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