Incolumità del cliente e responsabilità del ristoratore.
Incolumità del cliente e responsabilità del ristoratore. Può accadere che durante la consumazione di un pranzo, una cena, un aperitivo, si rimanga coinvolti in un incidente provocato dal personale del ristorante. I movimenti repentini dei clienti, gli angusti spazi lungo i quali sono costretti a muoversi i camerieri, ad…
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6 VALIDI MOTIVI PER ORGANIZZARE IL TUO EVENTO A CASA TUA
LaFornelleria Chiamami 3899871460 6 Validi Motivi Per organizzare il tuo evento a casa tua con LaFornelleria Scopri subito come funziona Vantaggi alimenti Alimenti di grande qualità, selezionati e Biologici , di stagione, del territorio e a km 0. Fornitori Slow food affidabili e certificati collaborano con me ormai da molti…
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Spinaci Calamaro e Olive
Oggi voglio parlarvi di un piatto molto semplice da realizzare ma davvero buonissimo accoppiando alimenti come gli Spinaci, il Calamaro e le Olive. Questo piatto lo possiamo considerare anche uno svuota frigo e con pochi passaggi sarà possibile assaporare tutta la bontà di un piatto semplice ma allo stesso modo…
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Donare piuttosto che buttare
DONARE PIUTTOSTO CHE BUTTARE Ogni settimana in Italia ciascun ristorante butta tra i 2 e i 5 sacchi da 220 litri di scarti alimentari. Questi sono i dati che emergono dall’ultima ricerca “Metronomo” effettuata da METRO in collaborazione con Bocconi Green Economy Observatory. La stessa ricerca mette in risalto che…
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La cucina Gourmet questa sconosciuta
La cucina Gourmet questa sconosciuta. Ultimamente in gran voga tra i cuochi di tutto il mondo la cucina Gourmet merita una sana descrizione tra queste pagine. Al contrario di miti e credenze essa infatti non vuol dire chic o costosa, ma è molto altro. Prendendo in prestito la descrizione da…
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